产品出厂检验合格证

摘要：本文介绍了食物和食物添加剂出厂查验记载准则的重要性，包括企业应建立的出厂查验记载制度。内容包括查验食物的原始数据、名称、规范、数量、生产日期、生产批号、执行标准、查验结论、查验人员、查验合格证号或查验陈述编号及查验时间等。同时，企业应具有必要的查验设备和资质，对于委托其他组织进行产品出厂查验的，应查看受托组织资质并签订委托查验合同。此外，企业应按规则保存出厂查验留存样品，并遵循《食物出产加工企业履行质量安全主体职责监督查看规则》。