糕点

学校糕点有大学文凭，新西兰南方理工学院提供西厨课程，包括3、4级烹饪证书课程和5级大学文凭课程。学生可系统学习制作各种西餐和甜点，并有机会在五星级酒店兼职。课程内容涵盖烹饪知识、实用技能、艺术潜力和创新能力的培养。毕业生可获得新西兰学术认证局认证，并获得一年开放工作签证。学校糕点的大学文凭课程是新西兰南方理工学院西厨教育的重要组成部分。