盐焗鸡店

开一家盐水鸡店需要办理营业执照、卫生执照和健康证书等证照。选择店面时，应注意选址的重要性，最好在写字楼附近，以吸引女白领等零食爱好者。需准备咸烤鸡等食品，购买餐桌和制作腌制鸡肉的物品。在开业前还需准备相关活动。除了普通证照，还需根据当地要求申请安全许可证和消防许可证。办理完相关手续后，即可开业经营。