匠心追梦

赖高淮出生于四川泸州酒业世家，其父开设同发生槽坊，因泸州老窖大曲酒全国畅销而富甲一方。赖高淮毕业后在泸州老窖酒厂工作，首创多项酿酒技术并研制开发多种白酒，获国际酿酒大师、全国著名白酒专家等称号。他从小在酒坊中成长，对酿酒技艺充满好奇，经历朝鲜战争洗礼后的人生际遇改变使他投身酒业，将匠心传承视为生命。如今，他致力于传承中国白酒酿造技艺，强调诚信和工匠精神的重要性，推出高端酒庄酒并荣获国家发明专利证书。赖高淮的传奇经历和贡献对中国酒业产生了深远影响。