自酿啤酒

摘要：想要开设自酿啤酒厂或啤酒屋，需要办理SC食品生产许可证、营业执照和卫生许可证等资质。申请程序因地区而异，可到当地食品药品监督管理局申请啤酒生产许可证。若只在生产地零售，只需办理营业执照和食品流通许可证；若需定量包装、跨区域销售等，则需满足QS标准，费用约3万至4万元，包括申请费、实验室费、费用、公关费等。