这篇文章主要介绍了荷兰的多所大学的简介及其优秀的专业。包括阿姆斯特丹大学、代尔夫特理工大学、瓦赫宁根大学、鹿特丹伊拉斯姆大学以及乌特勒支大学等。这些大学在多个领域如农业、环境科学、食品科学、交通科技、建筑学和兽医等拥有世界一流的专业。这些专业不仅提供了丰富的课程和实践机会，还与业界有紧密的合作关系，为学生提供了高质量的就业机会。此外，文章还提到了一些专业在荷兰乃至全球排名很高，显示了这些大学在科研方面的卓越成就。因此，对于想要赴荷兰留学的学生来说，这些大学和专业都是非常好的选择。
