高原仲春,第77集团军某旅烹饪技能大赛开始。不出所料,旅藏族厨师索南江再次卫冕冠军,并被授予“厨王”称号。
“我只想把厨师做好。索南说:“早在十年前,这种信念就在我心中扎根。”
2010年4月14日上午,里氏7.1级地震突袭玉树,在校住宿的索南从梦中醒来,赶紧跑出楼外。
索南被眼前的景象惊呆了——教学楼“躺”在地上,操场也张开了“嘴”。
他跑回家,土坯房倒塌了。幸运的是,那些日子,他的父母碰巧拜访了其他亲戚,否则,……索南想来一阵恐惧。
家不见了,学校不见了,最近的亲戚也在百十公里外,无处可去的他只好四处游荡。
幸运的是,第二天,第一支救援部队抵达灾区,将索南从街上“捡”回来,在烹饪班安顿下来。
那天,索南吃了“人生中最美味的一餐”。后来,他主动充当翻译,帮助烹饪班把食物分发给受影响的同胞。
索南听到大人的真挚感谢,认定:“厨师是世界上最大的英雄!”
灾后重建期间,部队不仅为索南家建了一栋新楼,还自发捐款帮助索南母亲开了一家鞋店,使受灾家庭逐渐走出困境。
于是索南下定决心:“当兵!当炊事兵!“为了梦想,索南初中毕业后报考了一所烹饪学校。2013年,他完成学业后报名参军。当与同批新兵走出火车站时,索南立即从几支接兵部队中认出了一面熟悉的旗帜——那是当年救助他的部队。
“小伙子,你要去哪里?“我要去那里,他们是我的亲戚!"还没等送兵干部反应过来,索南就冲出队列,奔向那面旗帜。经过上级部门的协调,他终于如愿分配到了“老部队”。
“妈妈,你知道吗?我当兵的部队是当年救我的部队!索南抵达营地后,迫不及待地把好消息告诉了母亲。
“我想当厨师!“在迎新会上,当其他新兵梦想成为特种兵和装甲兵时,索南的话立刻引起了笑声。但他不这么认为,只是悄悄地低下头,翻着从家里带来的食谱。
入伍前,索南听说“只有表现不好,才会被分到炊事班”。所以下连后,他想尽办法让自己出丑——走队列故意顺拐,练体能故意垫底,故意“剃光头”。当连长和他说话时,他摇了摇头:“我太笨了,我什么都不会,我只会做饭。”
连长猜透了索南的小心思,并没有急于责怪他,而是组织了一场小比赛。索南对最终结果感到惊讶:7名厨师全部位居连队前15名,厨师班总分排名第三。
“厨师参加培训的时间很少,所以他们都选择尖子。听了连长的解释,索南刚把他拖到单杠前,一口气做了七八个“四个练习”。
原来索南的基础还不错。
2017年,随着部队调整改革,各连烹饪班被整合为营地烹饪排,训练考核标准与战斗排相同。
“啥?我们早起晚睡,标准是一样的!"定岗时,炊事班的战友们纷纷选择转岗,只有索南被分流到炊事排,开始了他边称勺边端枪的双重生活。
就像藏乡的格桑花一样,你不知道它什么时候发芽,但一夜之间,花开满了整个高原。在半年后的军事比赛中,索南悄悄地赢得了一个单一的冠军。直到他登上领奖台,很多人都不知道这匹“黑马”是从哪里杀出来的。
军训标兵、烹饪岗位专家、优秀士官……在过去的三年里,索南获得了五个奖章证书,但他最看重的是新获得的国家三级厨师证书。
不久前,旅组织了玉树抗震救灾10周年纪念活动,索南在舞台上发表了演讲。
“从军是因为感激,坚持是因为爱。我坚信我想成为一名厨师,也是一名好士兵!索南话音一落,全场立即报以热烈掌声。
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