本专业培养适应新形势下旅游企事业单位需求的一线服务和管理专业人才。具有旅游管理专业知识，良好的思想道德素质和综合素质，较强的综合业务能力和发展基础，能够在各级旅游行政管理部门和旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。
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大专。厦门工商旅游学校是我国普通全日制中等职业技术教育。是成人非全日制教育，3/2是大专毕业证。也有很好的就业前景。
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17岁初中毕业可以上什么技校？
17岁初中毕业可以去技校读纯技术类的。技校分两种，一种是根据初中毕业成绩分配，也就是中考成绩。这类技校需要中考成绩，所以需要初中毕业。这类学校毕业后不仅有技能资格证，还有高职或中专毕业证，相当于高中学历。另一种是纯技校。和前一种相比，入学门槛低，就是初中没毕业也可以读书。相对成功后，没有同等高中学历。但对于只想学技术的学生来说也是个好地方。技校比较的专业：1。空乘专业是培养适应21世纪民航运输发展，具有扎实的英语基础，突出的英语应用能力，较高的人文素质，受过专门的航空运输技能和知识培训的实用型高级民航空乘人员。他是一个气质好、身材美、才艺精、纪律严的知识型、技能型航空服务专业人才。采用“订单式”培养模式，为厦航、南航等培训国际国内空乘人员和地勤人员。旅游管理旅游管理专业是随着我国旅游经济和旅游业的发展而设立的一门新兴学科。在中国，这门学科虽然诞生不过二十年，但已经成为管理学科体系中一个重要的学科部门。旅游管理已经和工商管理并列，是管理类的一级学科。本专业培养适应新形势下旅游企事业单位需求的一线服务和管理专业人才。具有旅游管理专业知识，良好的思想道德素质和综合素质，较强的综合业务能力和发展基础，能够在各级旅游行政管理部门和旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。三。商务文秘专业商务文秘专业主要培养能够熟练应用办公自动化系统，具备社交接待、公关策划、谈判推广、公文写作、公文处理、档案管理等能力，兼具商务知识和文案策划能力的复合型文秘人才。毕业后可在工商企业、金融保险机构从事商务秘书工作，在国内涉外机构、中外合作机构、外资机构从事秘书、公关、宣传、策划及相关管理工作。四、西餐工艺专业为适应生产、建设、管理、服务第一线需要的高科技应用型专业人才，学生应具备必要的基础理论知识和专业知识。重点掌握本领域实际工作的基本能力和技能，具有良好的职业道德和敬业精神，能够在餐饮和食品加工企业从事生产经营。5.幼儿教师是教师队伍中不可忽视的重要力量。他们主要是女性教育者，负责教育学龄前儿童，也就是孩子。教师主要是启蒙孩子，帮助孩子获得有益的学习经验，促进孩子身心全面和谐发展。幼儿教师在教育过程中的角色不仅是知识的传递者，也是幼儿学习活动的支持者、合作者和引导者。
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