本来以为只有生意难住小企业家，没想到很多人被小餐馆办理的手续难住了！
为什么？我不懂。上网查不容易！营业执照、餐饮服务许可证、健康证书、食品安全员证书、消防安全检查合格意见书、污水排放证书等，一系列文件吓傻了许多企业家！你看，还没开始创业就退缩了。餐饮业有很多证书需要关系。哪里有这么多关系？
事实上，餐饮业是一个进入门槛相对较低的行业，任何人都可以进入该行业。这些看似复杂的文件其实很简单。而且，现在地方政府鼓励大众创业，效率高，支持大家创业。所以办证手续不是问题。
当然，如果你懒得耽误时间，你可以直接找一家代理公司000多，2000多，甚至3000多，但我建议选择不超过3000的。为什么？办理这些证件是免费的，他们帮你快速办理，收费过高不合理，新创业者资金短缺。
这里强调的是，健康证和食品安全员需要自己办理。
?小餐馆必须办理两个手续
如果我们开一家面积小于200平方米的小餐馆，必要的的手续就少了，只需要两个证件，营业执照和餐饮服务许可证。
一、营业执照
1.营业执照是餐厅必不可少的。按照规定，没有营业执照就不能营业。事实上，到目前为止，还有无数的小苍蝇馆无照经营，或者在办证的路上。但是，我们创业开店，不能做黑店现在都是三证合一，以前的三证一次完成，简化了很多流程。
目前，申请个体工商户是最简单的，如果你没有达到连锁水平，尽量不要申请公司营业执照，年度审计和保税相关费用很多，所以没有必要，所以，我们开一家店，两家店，只需要申请个体工商营业执照。即使开了很多店，也可以用个体工商户营业执照，方便实用，成本低。
2、营业执照所需材料：产权证书复印件或土地使用证书复印件、房东身份证复印件、房屋租赁合同，作为餐厅法人身份证复印件，大多数地区有四种材料。另外，你要给自己的餐厅取个名字。
如果物业是你自己的，那就更好了。直接准备房产证复印件或土地使用证复印件、身份证原件和复印件。
如果你是从二手房东那里租来的，业主不是和你签订租赁合同的人，该怎么办？四种基本材料不变，二手房东与业主签订的租赁合同复印件多一份。
3、处理流程：现在全国各地都开通了在线预审，预审，一般在7个工作日内，通过后，将准备好的信息带到工商办公室，有些地方需要1英寸的个人照片，提前好。出证很快，只要排队，5分钟就完成了。
4.最后，我们以珠海个体工商户营业执照为例：首先下载一个名为易于注册的信息，按要求输入个人信息，然后输入申请个体工商户的信息。有时我们可以在同一天收到批准信息。通过后，我们可以将信息带到辖区内的工商办公室。珠海的政策相对便利，没有卡壳，态度极佳。办完之后，办事员会给你指导下一步开餐厅需要办理的手续。
二、餐饮服务许可证
餐饮服务许可证也是每家餐厅必不可少的，做餐饮，处理食品，食品安全卫生非常重要。
1、卫生许可证准备材料：小餐馆准备一两张健康证书，健康证书特别容易办理，到公立医院按要求检查，三天；食品安全证书，证书处理时间长，分为等级、初级、中级、高级、小餐厅初级，需要支付300元左右，学习、考试，通过证书后，这样做肯定太晚了，所以你只需要拿到报名学习的收据。
2、处理流程：将这些信息带到行政服务中心申请，到那里需要填写一些表格，绘制厨房平面布。
2、处理流程：将这些信息带到行政服务中心申请，需要填写一些表格，绘制厨房布局图。有些地方没有设立综合性的行政服务中心，可以到当地卫生局找到食品药品监督管理窗口申请。
3、特别注意事项：申请餐饮服务许可证，相关部门人员将到现场检查，特别注意消毒柜、三水池、冰箱分类、垃圾桶等，围绕食品安全相关因素应妥善整理。
4.检查人员通过后，证件很快就会下来。一般第二天办理。检查人员会当场给出单据，你可以拿着通过检查的单据去领证。如果现场失败，你必须按要求进行整改。通常，负责人的检查人员会让你当场解决。如果需要重大变化，他们会再次上门检查。但是，别担心，要求不是很苛刻，正常的安全卫生就到位。
最后，需要注意的是，全国各地的政策不同。有些地方在申请营业执照前必须申请餐饮服务许可证，有些地方需要申请污水排放许可证、消防验收合格意见等。这些都不复杂，需要按照当地要求办理。然而，你应该知道，在任何地方，餐饮业的准入门槛都是最低的。如果你害怕处理这些文件，你最好乖乖地去上班。
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