食品生产许可证是工业产品许可证制度的一部分,是由国家食品生产领域质量监督行政部门制定和实施的监控制度,以确保食品质量安全。国家食品药品监督管理局负责制定食品生产许可证原件和副本样式。
食品生产许可证样本
食品生产许可证是什么?
食品生产许可证是工业产品许可证制度的一部分,是由国家食品生产领域质量监督行政部门制定和实施的监控制度,以确保食品质量安全。食品生产许可证应当注明:生产者名称、社会信用代码(个人生产者为身份证号码)、法定代表人(负责人)、住所、生产地址、食品类别、许可证号码、有效期、日常监督管理机构、日常监督管理人员、投诉报告电话、发证机关、发证人、发证日期和二维码。食品生产许可证分为原件和副本。原件和副本具有同等的法律效力。
国家食品药品监督管理局负责制定食品生产许可证原件和副本样式。省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门负责本行政区域食品生产许可证的印发。
《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条未取得食品生产经营许可证从事食品生产经营活动或者食品添加剂生产许可证的,县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收食品、食品添加剂产经营的食品、食品添加剂、工具、设备、原材料;非法生产经营的食品、食品添加剂价值不足一万元的,处五万元以上十万元以下的罚款;价值一万元以上的,处十倍以上二十倍以下的罚款。
食品生产许可证资料
小作坊食品生产许可证。
食品生产许可证资料
小作坊食品生产许可证。
小作坊食品生产许可证食品小作坊允许生产加工的食品属于传统,
低风险食品,在市质量监督部门公布的食品目录范围内;但生产许可证的许可范围包括28类食品!
速冻食品生产许可证审查细则。
速冻食品生产许可证审查细则的发证产品范围和申请单位是实施食品生产许可证管理的速冻食品,包括速冻面食和其他速冻食品。速冻食品有两个认证单位,即速冻面米食品和其他速冻食品,在生产许可证上应注明认证产品的名称和认证单位,
速冻面食品应注明加工方法,其他速冻食品应注明相应的产品品种。
一、速冻面食品。
一、菜肉等原料清洗设施;
2.馅料加工设备(绞肉机、切菜机、拌馅机等);
三、和面设备(和面机);
4.醒发设施(适用于熟发酵产品、醒发间或醒发箱);
5.蒸煮设备(适用于熟制品、蒸煮箱或蒸煮锅);
7.自动或半自动包装设备。
二、速冻其他食物。
一、原辅料加工设施;
5、自动或半自动包装设备,其中速冻设备是关键设备。
法律依据:《中华人民共和国食品安全法》第四十五条
食品生产经营者应当建立和实施从业人员的健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的食品安全疾病的人员,不得接触直接进口食品。从事直接进口食品接触的食品生产经营者,应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗。
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