食品经营许可证制度样本(学号怎么样)

摘要:本单位依照《中华人民共和国食品安全法》的规定,履行食品安全第一责任人的义务,建立和实施适合食品经营的管理制度和措施,确保食品经营安全。包括采购检验记录、员工健康检查管理、员工学习培训、不合格食品下柜销毁、消费者投诉处理、食品信息公示、日常卫生管理、食品安全事故应急报告及处理等方面的制度。不办理食品营业执照从事食品生产经营活动将受到法律处罚,包括没收食品、工具、设备等,并处罚款。

本单位依照《中华人民共和国食品安全法》的规定,履行食品安全第一责任人的义务,严格控制商品质量,建立和实施以下适合食品经营的经营管理制度,确保食品经营安全。
2、在有关主管行政部门的指导下,认真制定培训计划,定期组织管理人员和员工参加食品安全、卫生知识、职业道德、法律法规和卫生操作技能培训。

食品营业执照制度样本

食品经营许可证食品安全管理制度。

食品经营许可证制度样本(学号怎么样)

法律分析:根据《食品安全法》等有关规定,制定食品安全管理制度,规范员工健康管理和员工培训,确保食品安全,增强食品安全意识,提高食品安全知识水平。1、从事直接进口食品接触的食品从业人员必须每年进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作,健康证明不得超期使用。随身携带健康证明,以备检查。2、痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病患者,以及活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等阻碍食品安全的疾病患者,不得的工作。3、当食品从业人员患有咳嗽、腹泻、发烧、呕吐等食品卫生疾病时,他们应立即离开工作岗位,只有在查明原因、消除疾病或治愈后才能重新工作。四、食品从业人员必须有良好的卫生习惯,做到个人仪表整洁。上岗时一定要穿统一整洁的工作服,经常换洗,保持清洁。不要嚼口香糖、进食或吸烟。私人物品必须存放在指定区域或更衣室,不得存放在食品加工和销售工作区。五、食品经营者应当建立食品从业人员健康档案,加强对个人健康状况的日常监督管理。_六、根据本单位实际情况,制定切实可行的食品安全教育培训计划。七、食品安全管理人员具体负责食品安全教育和培训计划的实施。八、食品安全教育培训应分别对各食品操作岗位进行,包括食品安全法律、法规、规范、标准、食品安全知识、各岗位操作规程等。九、定期组织食品从业人员开展食品安全知识集中学习培训,有学习培训记录,食品从业人员有学习记录,建立良好的学习培训档案。十、按时组织食品安全管理人员,积极参加各级食品药品监督管理部门组织的食品安全知识培训。十一、有条件的,选择食品安全管理人员参加食品检验、检验知识学习培训,培训全职或兼职食品安全检验、检验人员

法律依据:《食品卫生许可证管理办法》

从事食品生产经营活动的单位和个人申请卫生许可证的,应当符合相应的食品卫生法律、法规、规章、标准和规范的要求,适应食品生产经营活动的条件。

申请食品生产加工的,必须具备以下条件:(1)具有卫生管理制度、组织和专业培训的专职和兼职食品卫生管理人员;(2)工厂、设施、设备和环境,适合食品生产加工,满足卫生要求;(3)在工艺和生产加工过程中控制污染的条件和措施;(4)生产原材料、辅助材料、工具、容器和包装材料符合卫生要求;(5)机构、人员和必要的食品检测仪器设备;(6)员工通过岗前培训和健康检查;(7)省卫生行政部门规定的其他条件。

从事食品经营的,必须具备以下条件:(1)具有卫生管理制度、组织和专业培训的专职和兼职食品卫生管理人员;(2)适合食品管理的营业场所、设施、设备和环境;(3)控制食品储存、运输和销售过程中污染的条件和措施;(4)员工通过岗前培训和健康检查;(5)省卫生行政部门规定的其他条件。

从事餐饮业和食堂经营的,必须具备以下条件:(1)具有卫生管理制度、组织和专业培训的专职和兼职食品卫生管理人员;(2)具有加工场所、清洁、消毒等卫生设施和设备;(3)控制食品采购、储存、加工过程中污染的条件和措施;(4)员工通过岗前培训和健康检查;(5)省卫生行政部门规定的其他条件。

第十五条申请卫生许可证提交的材料应当真实、完整,具体要求由省卫生行政部门统一规定。

第十五条申请卫生许可证提交的材料应当真实、完整,具体要求由省卫生行政部门统一规定。

食品营业执照制度样本图片

如何撰写食品流通许可证食品安全管理制度文本。

现在没有食品流通许可证,只有食品营业执照-预包装食品

食品安全管理制度

本单位依照《中华人民共和国食品安全法》的规定,履行食品安全第一责任人的义务,严格控制商品质量,建立和实施以下适合食品经营的经营管理制度,确保食品经营安全。
一、采购检验记录制度。本单位采购食品时,应认真履行采购检验义务,检查供应商许可证、营业执照和食品合格证书,建立认证档案,不得从不合格的供应商处购买,不得接受来历不明的上门送货行为,不得分销食品、过期食品(无工厂名称、地址、生产日期),确保销售食品的质量和安全。本单位采购食品时,应向供应商索取一票通采购凭证。从事食品批发业务时,应向买方提供一票通销售凭证。按照工商部门的要求,收集规范的一票通凭证作为食品采购(销售)货物账户,如实记录食品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供应(采购)货物名称及联系方式、采购(销售)货物日期等内容。书式台帐档案妥善保管,条件允许的,建立电子台帐,台帐保存期不少于2年。
二、员工健康检查管理制度。
1.员工上岗前必须有健康证明,每年至少进行一次健康检查。患有食品安全疾病的员工应立即离开原岗位。病愈必须取得健康证明后才能重新上岗。
2.员工必须保持良好的个人卫生,不留指甲,不染指甲油,不戴金银首饰,勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡,勤理发,勤洗衣服,勤洗被褥,勤换工作衣帽。
3.员工进入营业场所前,必须清洁消毒双手,穿整洁的工作服、工作帽和工作鞋。工作服应覆盖外套,头发不得暴露在帽子外,不得吸烟或从事其他妨碍食品卫生的活动。
4.员工健康档案应至少建立三年。
三、员工学习培训制度
1、单位负责人、食品安全管理人员、食品安全专业技术人员和从业人员在从事食品生产经营前,必须接受食品安全法律法规和食品卫生知识培训,并通过考核。
2、在有关主管行政部门的指导下,认真制定培训计划,定期组织管理人员和员工参加食品安全、卫生知识、职业道德、法律法规和卫生操作技能培训。
3、定期组织食品从业人员学习《食品安全法》、《浙江食品流通许可证实施细则(暂行)》等,及时掌握和了解国家和地方食品安全法律法规,树立知识法律、守法的模范。
4、培训方法集中教学与自学相结合,定期考核,不合格者离职学习一周。
四、不合格食品下柜销毁制度。本单位发现经营的食品不符合食品安全标准的,应当立即停止经营,通知相关生产经营者和消费者,记录停止经营者和通知,并向工商部门报告。对于过期、变质的食品和国家监管部门要求停止销售的食品,应主动及时下柜,采取无害化处理、当地销毁等措施,不退回供应商,不改变重新上市;对于群众反映大、投诉集中的重要食品,应先下柜,经鉴定合格后再上柜销售。
五、消费者投诉处理制度。严格执行国家有关商品售后服务的规定,努力提高售后服务水平,保护消费者的合法权益。积极配合工商部门和消费者保护委员会处理消费者投诉,本着公平合理的原则,积极努力与消费者达成处理协议,拒绝不合理,故意拖延。
六、食品信息公示制度。在营业场所设立食品安全信息宣传栏,及时发布涉及食品安全的消费等信息,必要时通过广播、电视媒体发布,建立食品安全信息宣传档案,接受相关单位和消费者查询。
七、日常卫生管理制度。
1、营业场所应清洁整洁,不得堆放杂物、垃圾、吐痰;营业场所每天清洁,每月清洁,保持地面、天花板清洁,无灰尘、水。
2.商品陈列有序,分类分架,离地离墙,不与有毒有害或其他不洁物品混合。
3.仓储食品先进先出,由专人定期检查,防止食品过期变质。食品储存区应采取防鼠、防虫、防潮、通风等措施,确保储存的储存保持干净整洁。
散装食品应设置专门的销售区域,以明显的标志区分或隔离。根据销售食品的需要,设置相应的温度调节、洗涤和储存设备和设施;食品名称、生产日期、保质期、生产者名称和联系方式;直接食品应包装小包装或使用无毒、清洁的包装材料和餐具;散装食品销售应使用专用销售工具进行分类。
八、食品安全事故应急报告及处理制度。
1、食品经营企业应制定食品安全事故处置计划,定期检查企业食品安全预防措施的实施情况,及时消除食品安全事故隐患;
2.发生食品安全事故时,应立即处理。食品、原材料、工具、设备等可能导致食品安全事故的,应当立即采取密封等控制措施,并在事故发生后2小时内向县卫生行政部门报告,防止事故扩大。
3、积极配合食品安全事故的调查和处理,不得隐瞒、谎报、延误或破坏食品安全事故的有关证据。
年月日一)《食品流通许可证申请》;
(二)《名称预先核准通知书》复印件;
(三)适合食品经营的经营场所使用证明;
(四)负责人和食品安全管理人员的身份证明;
(五)适合食品经营的经营设备和工具清单;

(六)适合食品经营的经营设施空间布局和经营流程的文件;

(七)食品安全管理制度文本;

无食品经营许可证经营食品会有什么后果?

一、公司不办理食品营业执照的后果是什么?
新修订的《食品安全法》第三十五条规定,国家对食品生产经营实行许可制度。
一、公司不办理食品营业执照的后果是什么?
1、新修订的《食品安全法》第三十五条规定,国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务的,应当依法取得许可证。但是,销售食用农产品不需要许可。第一百二十二条未取得食品生产经营许可证从事食品生产经营活动或者食品添加剂生产许可证从事食品添加剂生产活动的,县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收食品、食品添加剂产经营的食品、食品添加剂、工具、设备、原材料;非法生产经营的食品、食品添加剂价值不足一万元的,处五万元以上十万元以下的罚款;价值一万元以上的,处十倍以上二十倍以下的罚款。
除了第一条的后果外,还有自己的餐厅在进入外卖时无法进入。
2.除了第一个后果,还有自己的餐厅在外卖入驻时无法入驻。(影响自己的生意!)
3.面对卫生部门的抽查,他将100%受到第一条的处罚。

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