陕西旅游烹饪职业学院本科毕业证样本,学位证,注册证,档案。高校简介
陕西旅游烹饪职业学院创建于1994年,是经陕西省人民政府批准,教育部备案,在国家计划内招生,颁发国家承认的学历证书的普通高等学校。是中国烹饪协会在西北地区唯一的国家烹饪培训示范基地。学院历史悠久,师资力量雄厚,设施完善,集教学、科研、职业技能鉴定于一体。为国家培养了4万多名旅游烹饪应用型技能人才。
学院以开辟每一位学生精彩的职业道路和丰富的人生旅程为使命,开设烹饪技术与营养、旅游管理、酒店管理、餐饮管理、家政管理、食品加工技术、电子商务等专业。以前卫的教学理念、丰富的课程设置、生动活泼的教学形式、全方位的实训环境,打造具有国际视野和时尚品味的高技能创新人才,为有志投身旅游行业的青年学子提供了一个值得骄傲的成长平台。
学院秉承国际视野的内涵,一直以精致的内涵办学。经过23年的发展,现在学校有3000多名学生。学院总建筑面积4.2万平方米,图书馆藏书100多万册,期刊100多种,拥有田径场、羽毛球场、篮球场、足球场、网球场、排球场等现代化体育设施。浴池、学生食堂、生活服务中心等生活设施齐全。校园绿树成荫,干净卫生,体现了人与自然的和谐之美。教学楼、实训楼、公寓楼、办公楼、图书馆楼等建筑美观实用,为学生的学习生活提供了良好的条件,是学生梦想从事科研教学的地方。
该学院师资力量雄厚,有120多名教师和30名教授。有以中国烹饪资深大师秦桂芳为代表的中国烹饪大师、中国名厨20余人,以张远教授、冉崇山教授、马天佑博士、朱文丽为代表的专家教授近20人。聘请国内著名烹饪理论家李、刘景贤、李创伦为客座教授。
学院设有五个系一个系,分别是烹饪系(含中餐、西餐、国际特色)、旅游系(含旅游管理、酒店管理)、计算机系(含电子商务)、食品系(含食品加工技术、食品检验)、管理系(含餐饮管理、家政管理)。我院烹饪技术与营养专业、酒店管理专业先后被省教育厅评为陕西省高职高专重点专业。烹饪技术与营养也被列为陕西省综合试点专业,烹饪技术课程被教育部评为国家精品课程。在教育部、财政部国家文化传承与创新子库国家级教学资源库建设项目《烹饪技术与营养的传承与创新》中,我院独立承担了《中国名点实训库》的研究与建立,充分展示了我院的行业地位和研究实力。2009年、2012年、2015年、2016年,我院学生在全国大学生烹饪职业技能大赛中获得国家队金奖和个人金奖。
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