四川旅游大学是四川省本科院校转型试点高校和中国烹饪协会、世界中餐业联合会的副会长单位。学校起源于川菜学院，于1985年创建，历经多次合并与转型，成为应用型本科院校。学校位于四川省成都市龙泉驿区，拥有多个二级学院和本科专业，全日制在校生众多。学校图书馆藏书丰富，并获评为省级高技能人才培养基地。
四川旅游大学是四川省本科院校整体转型发展改革试点高校，中国烹饪协会副会长单位，世界中餐业联合会副会长单位，“海外华侨华人工程3354中餐繁荣基地”。入选应用型本科产教融合发展工程建设和四川2011计划100所高校[1]。
学校的前身是川菜学院，创建于1985年5月。它原本是商务部下属的一所学院。1998年因大学体制改革，调任四川省人民政府厅长；2012年3月，经教育部批准，川菜学院与四川农业管理干部学院合并组建四川旅游学院；2013年4月，教育部正式批准成立四川旅游学院。
截至2021年4月，学校主校区位于四川省成都市龙泉驿区，占地面积67.2万平方米(1008亩)；有11个二级学院，25个本科专业；全日制在校大学生9400多人。学校图书馆藏书98.3万册，电子书62.07万册。[2]
2021年10月，被授予2020年省级高技能人才培养基地。[60]
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摘要：自考本科不算第一学历，但可视为最高学历。考生可以报考两个本科专业，同时学习，但需要根据自身能力科学安排学习时间和课程数量。自考本科有论文要求，学士学位平均分要求在70分以上。不同专业的考试机构对学位申请要求不同。非建筑专业自考本科生只要符合职称要求，也可以考监理工程师证。
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