四川旅游学院历年毕业证样本采集发布毕业证样本网。如需查看模板,请点击大学毕业证样本。希望对你有帮助。学校的前身是川菜学院,创建于1985年5月。原为商务部(后更名为国内贸易部)下属学院。1998年因大学体制改革,调任四川省人民政府厅长;2012年3月,经教育部批准,川菜学院与四川农业管理干部学院合并组建四川旅游学院;2013年4月,教育部正式批准成立四川旅游学院。[1]四川旅游大学是中国第一所独立的旅游本科高等院校。是中国烹饪协会副会长单位,世界中餐业联合会副会长单位,国务院侨办批准的“海外华侨华人工程——中餐繁荣计划”三大基地之一。入选“十三五”应用型本科产教融合发展项目和四川2011计划,是四川本科院校的整体转型。【1-2】截止2018年10月,学校主校区位于成都市龙泉驿区,占地637亩。校园已建成国家aaa级旅游景区。学校现有11个二级学院,21个本科专业,4个专科专业,以管理和工程专业为主,以经济学、文学、教育学、艺术学、理学等学科为支撑和协调,以“大旅游”学科体系建设为重点。全日制在校大学生9000多人。图书馆藏书95万册,电子书60万册。[1]高职专业
4.
本科专业。校歌。地址:四川烹饪学院
1985年5月,川菜学院成立。原为商务部(现国内贸易部)下属学院。它位于北巷子,校园只有10亩,开设了烹饪艺术专业。[1]
原四川烹饪学院
1992年7月,学校从北巷子迁至清江东路。
1994年6月,学校与法国杜格特酒店管理学院结为姐妹学校,每年互派师生学习交流。
1995年,学校新的教学部包括糕点系和酒店管理系,设有酒店管理、餐饮管理、糕点工艺、食品工艺四个专业。
1998年因大学体制改革,调任四川省人民政府厅长。[4]
2001年3月,面对国家高等教育深化改革、扩大办学规模的新形势,学校制定了《四川烹饪高等专科学校“十五规划”》,明确提出要把学校建设成为一所特色鲜明的四年制普通烹饪旅游高等专科学校。
2003年,四川省委、省政府着眼全省经济社会发展的实际需要,特别是旅游业成为支柱产业,决定在全国率先建立独立的旅游本科大学。
2003年,为加快龙泉新校区建设,四川省人民政府将四川旅游学院校区(川菜学院龙泉新校区)建设列为省重点工程,加快推进。同年,学校获得接收外国学生和港澳台学生的资格。
2004年,四川省委、省政府将组建四川旅游学院列为政府任务,并写入省政府工作报告。同年,学校首次招收国际学生;10月,四川旅游学院申请通过四川大学设置委员会专家组初评。[5]
首届开学典礼师生合影。
四川农业管理干部学院
它的前身是1950年西南军政委员会主办的‘农业干部训练班’。
随着管理体制的改变,现已更名为‘四川省农业厅实验干部班’,Sich
2012年,四川省人民政府发布《四川省人民政府关于四川烹饪高等专科学校与省农业管理干部学院合并筹建四川旅游学院的通知》,明确提出“同意川菜学院与省农业管理干部学院合并组建四川旅游学院,四川农业管理干部学院编制同时废止。[7]
2012年3月29日,经教育部批准,川菜学院与四川农业管理干部学院合并组建四川旅游学院。
2013年4月18日,教育部发布《教育部关于同意四川烹饪高等专科学校与四川省农业管理干部学院合并建立四川旅游学院的函》,正式批准成立四川旅游学院。[8]
2014年,四川旅游学院入选四川2011计划。[2]
2016年,学院入选全国百所应用型本科产教融合发展工程建设高校。[1]同年10月28日,四川应用型本科大学联盟发起。[9]
2017年5月,四川省人民政府学位委员会组织专家评审,批准四川旅游学院为学士学位授予单位。[10]
四川旅游大学
四川旅游学院办学条件
四川旅游学院设置
学校以管理学、工学为主,以经济学、文学、教育学、艺术学、理学等学科为支撑和协调,着力构建“大旅游”学科体系。设有烹饪学院、食品学院、希尔顿酒店管理学院、运动休闲学院、旅游文化产业学院、经济与管理学院、外国语学院、信息与工程学院、艺术学院、马克思主义学院、继续教育学院等11个二级学院,21个本科专业,设有中西烹饪、高尔夫等特色专业。[1][11]
二级学院 | 专业名称 |
烹饪学院 | 烹饪与营养教育 |
烹调工艺与营养(专科) | |
中西面点工艺(专科) | |
食品科学系 | 食品科学与工程 |
食品质量与安全 | |
酿酒工程 | |
西餐工艺(专科) | |
希尔顿酒店管理学院 | 酒店管理 |
人力资源管理 | |
旅游文化产业学院 | 旅游管理 |
会展经济与管理 | |
文化产业管理 | |
旅游管理(专科) | |
外国语学院 | 商务英语 |
日语 | |
法语 | |
信息工程学院 | 信息管理与信息系统 |
数字媒体技术 | |
建筑电气与智能化 | |
汽车检测与维修技术(专科) | |
楼宇智能化工程技术(专科) | |
艺术学院 | 环境设计 |
风景园林 | |
工业设计 | |
装潢艺术设计(专科) | |
园林工程技术(专科) | |
运动与休闲学院 | 休闲体育 |
高尔夫服务与管理(专科) | |
经济管理学院 | 会计学 |
物流工程 | |
贸易经济 | |
财务信息管理(专科) | |
物流管理(专科) | |
工商企业管理(专科) | |
马克思主义学院 | -- |
继续教育学院 | -- |
资料来源:[12] |
四川旅游学院教师
2019年1月学校官网显示,学院现有教师460人,其中教授63人,副教授186人。教师享受国务院特殊津贴1人,国家百千万人才工程专家1人,国家有突出贡献中青年专家1人,国家级技术专家1人,教育部教学指导委员会专家4人,中国烹饪大师、名师29人,中国烘焙大师6人。四川省学术技术带头人和后备人选9人,四川省有突出贡献专家5人,四川省千人计划专家1人,四川省旅游培训规划专家8人,四川省青年旅游专家4人,“双师双能”教师184人;学校拥有国家级优秀教学团队1个,省级优秀教学团队5个。[3]
国务院特殊津贴专家:杨明铎[13]
国家教学团队:西餐工艺教学团队(洪雁)[14]
四川省优秀教学团队:户外运动教学团队(洛瑞)、烹饪营养与卫生学教研室(洪雁)、酒店管理教学团队(谢光辉)、烹饪原料教学团队(洪雁);[15-18]
四川有杰出的专家:唐瑜、徐军、梁爱华、黄、孙俊秀、刘彤[19]
四川省学术技术带头人:艺鹭、陈云川、李杜[19]
四川省学术技术带头人后备人选:梁爱华、王小平、吴华昌、向玉成、秋苹、邓晶[19]
四川教师:袁新玉、钟志辉、洪雁、李杜[20-23]
校级创新团队:旅游标准研究与应用团队、餐饮服务食品安全研究与应用团队、智能旅游技术与应用创新研究团队、川菜科学基础研究团队[19]
四川旅游学院教学建设
质量工程
图书馆
2019年1月学校官网显示,国家教育部教学改革试点专业2个,四川省“高等教育质量工程”建设专业1个,国家精品课程2个,省级精品课程19个。[24]
教育部国家教学改革试点专业(二):烹饪技术与营养、西餐工艺[14][25-26]
四川省“高教质量工程”建设专业(1):烹饪技术与营养[27]
四川省综合专业改革试点(二):酒店管理、休闲体育[28]
省级实验教学示范中心建设项目(1):食品加工与检测实验教学中心[29]
第一批优秀上线
2007年,学校在教育部高等职业院校人才培养工作评估中获得优秀等级,被评为四川省人才发展先进单位、四川省普通高等学校毕业生就业工作先进单位、四川省教育外事工作先进单位、全省旅游工作先进单位, 全省乡村旅游实用人才开发示范单位、西部餐饮技能培训示范单位、西部乡村旅游培训示范单位。 学校还是农业部农业技能鉴定站、全国农民专业合作社人才培养培训基地、四川省农业系统公务员培训教学机构、四川省专业技术人员继续教育基地、四川省现代农业技术培训基地、四川省省级农民创业培训基地、四川省省级现代农业技术培训基地。[24]
学生的成绩
校园文化活动剪影(9)
2008年全国山地运动会,男子个人赛第一、五名,女子个人赛第四、七名。
2010年全国大学生攀岩锦标赛,女子难度亚军,速度亚军。
2011年全国大学生攀岩锦标赛,女子B A难度第一。
在第26届世界大学生运动会上,她获得了团体第五名,女子个人第六名。
首届全国餐饮旅游专业大学生创业设计大赛荣获三等奖。
首届全国旅游院校酒店服务技能大赛获二等奖1项,三等奖6项。
第四届全国商学院技能大赛表演赛获二等奖2项,最佳学院组织奖。
“昆山杯”在全国大学生优秀创业团队大赛中获得“二等奖”和四川组“优秀导师奖”。
四川大学第十届挑战杯大学生课外学术科技作品大赛获得一个二等奖和一个三等奖。
第六届挑战杯四川省大学生创业计划大赛获得二等奖1名,三等奖1名,优秀奖2名。
四川省第五届大学生歌手大赛获金奖一名,银奖一名。
第六届四川省大学生旅游艺术设计大赛获得金奖4项、银奖13项、铜奖20项。[36]
四川旅游学院的合作与交流
2003年至2014年,学校与法国杜凯酒店管理学院、法国马赛酒店管理学院、新加坡淡马锡理工学院建立了长期校际合作关系,定期互派师生交流。每年,我们有5%的优秀学生出国深造或实习。我们在国内外建立了100多个稳定的实习教学基地,与法国、韩国、美国、日本等国家的教育机构和企业保持着长期的合作关系。每年都有许多师生去其他国家进行学术培训、学术交流和文化交流。[24]
烹饪实验大楼
四川旅游学院学术研究
四川旅游学院科研机构
截至2019年1月初,学校已建立省级实验教学示范中心,49个校级实验实训中心(室),川菜产业化与国际化协同创新中心、川藏旅游产业竞争力提升协同创新中心、国家职业技能鉴定所、高等教育学院、西部旅游发展研究中心、川菜发展研究中心、欧美饮食文化研究中心、休闲农业与乡村旅游研究设计中心等一批研究机构。
四川省教育厅人文社会科学重点研究基地(1):四川省食品发展研究中心[37]
四川大学重点实验室(1):四川大学烹饪科学重点实验室[38]
四川省哲学社会科学重点基地(1个):西部旅游发展研究中心[39]
四川省实验教学示范中心(1):食品加工与检测实验教学中心
ken4@
《西点制作技术》创刊于1988年,1999年经国家新闻出版总署批准在国内外出版发行。是《中国图书馆图书分类法》 《四川旅游学院学报》的全文期刊。被全国期刊研究会授予全国高职高专优秀期刊一等奖,被四川省教育厅授予四川省高校特色科技期刊。[43]
四川旅游学院的文化传统
四川旅游学院形象标识
校徽
设计来源说明:该标志由汉字“旅游”的拼音字母“L”和“Y”抽象转化而来,将“凤凰”、“太阳神鸟”等中国传统图案有机结合,形成一只展翅高飞的凤凰。以四川金沙遗址为代表的文化遗产与旅游学院有机结合,凤凰涅槃象征烹饪学院升级后的美好发展前景。[44]
校徽
四川旅游学院的精神文化
校训:读万卷书,行万里路。
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