食品科学与工程专业:(学制四年授予工学学士学位)
培养目标:具有化学、生物学、食品工程和食品工艺学知识,系统掌握食品工程和食品工艺学基础理论和技术,从事食品生产技术管理、质量控制、产品开发、科学研究、工程设计等工作的应用型高级专门人才。
主要课程:食品生物化学、食品微生物学、食品营养与分析、食品原料、食品工程原理、食品储运、食品工艺学、粮油加工技术、食品机械与自动控制、食品工厂设计基础、食品安全与质量检验等。
就业前景:学生毕业后可从事食品生产技术管理、质量控制、产品开发、科学研究、工程设计等工作。食品及粮油工程领域或化工、医药、商业、环保、外贸、海关、商检、卫生防疫、质监等企事业单位。
食品与安全专业:(四年学制授予理学士学位)
培养目标:具备现代食品质量安全控制的基本理论、知识和技能,接受食品原料生产、加工、储运、质量控制全过程的基本科学素养和实验技能培训,具有较强的择业竞争力和广泛的就业适应性,从事食品分析检验、质量控制、企业管理和科学研究的应用型高级专门人才。
主要课程:食品化学、食品生物化学、食品微生物学、食品分析、食品工艺学、食品卫生学、食品安全、食品质量检验技术、食品质量控制、食品质量安全法规、食品质量管理、食品安全评价等。
就业前景:学生毕业后可在食品企业、质量技术监督局、卫生防疫机构、进出口检疫部门、高等院校、科研机构等企事业单位从事食品原料及加工产品的分析检验、质量控制管理、安全评价、企业管理、科学研究等工作。
园艺专业:(四年后授予农学学士学位)
培养目标:具备生物学和园艺学基础理论知识,掌握园艺植物生产、园艺植物品种选育、城市园林绿化和园艺商品管理基本技能,从事教学、科研、技术推广和管理的应用型高级专门人才。
主要课程:植物学、植物生理学、生物化学、遗传学、实验设计与统计分析、园艺植物育种、园艺植物栽培、园艺植物生产技术、园艺植物病虫害防治、园艺植物设施栽培、园艺商品、园艺产品贮藏与加工等。
就业前景:学生毕业后可在科研院所、科技普及部门、旅游休闲区等企事业单位从事园艺植物生产、新品种和良种选育、病虫害防治、产后处理和贮藏加工、生态园植物设计等方面的教学、科研、技术推广、设计、经营、管理工作。
风景园林专业:(四年学校教育后授予农业学士学位)
培养目标:具备园林植物和园林规划设计的基本理论知识,掌握园林植物的栽培应用、园林建筑的规划设计和园林工程的施工管理的基本技能,是从事园林规划设计、施工管理、绿地养护、教学和研究的应用型高级专门人才。
主要课程:美术学、画法几何及景观制图、景观史、景观美学、景观树学、景观花艺学、景观设计、景观工程学、景观生态学、植物景观设计原理、城市绿地规划、景区规划、环境艺术等。
就业前景:学生毕业后可进入城市建设、园林管理部门、学校、科研部门、园林工程公司、花木公司等企事业单位工作,从事与环境相关的工作
培养目标:具备动物医学基础理论知识,掌握动物保健、临床诊疗、动物防疫检疫和兽医卫生管理的基本技能,是从事兽医学、防疫检疫和兽医行政管理的应用型高级专门人才。
主要课程:动物解剖学与组织胚胎学、动物生理学、动物生物化学、兽医病理学、兽医微生物学与免疫学、兽医诊断学、兽医学、畜禽营养代谢与中毒、兽医外科与外科学、兽医产科学、兽医学、流行病学、动物流行病学、动物寄生虫学、兽医卫生检验、宠物疾病等。
就业前景:学生毕业后可在动物医院、动物生产单位及畜禽养殖相关领域从事兽医、防疫检疫、科学研究、兽药生产与经营、产品开发与营销、兽医行政管理等工作。
生物技术专业:(四年后授予理学士学位)
培养目标:具备生物科学基础理论知识,特别是现代生物技术体系的基础理论知识和扎实的实验技能,掌握现代制药工程技术水平,熟悉多种现代制药工程设备,具有创新精神和实践能力,从事医药产品开发、生产、工程设计、应用研究和管理的应用型高级专门人才。
主要课程:有机化学、物理化学、生物化学、化工原理、药物合成反应、药物化学、药理学、药剂学、应用光谱分析、天然药物化学、药物反应工程、药物分离工程、制药工艺学等。
就业前景:学生毕业后可从事药物(农药)研究、医药企业、精细化工、生化行业等工作。在医药产品的开发、生产、工程设计、应用研究和管理方面。
生物学专业:(四年后授予理学学士学位)
培养目标:具备生物科学基础理论、知识和技能,掌握应用生物研究和应用研究基本技术,具有良好的科学素养和创新能力,从事生物科学应用研究、技术开发、生产管理等工作的应用型高级专门人才。
主要课程:植物生物学、动物生物学、微生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、发育生物学、分子生物学、生态学等。
就业前景:学生毕业后将在教学、科研部门、企事业单位从事生物科学的应用研究、技术开发、生产管理等工作。
农业与环境专业:(四年后授予农学学士学位)
培养目标:具备农业资源与环境的基本理论、知识和技能,具备自然资源开发利用、管理与保护、生态农业建设、资源遥感和信息技术应用等方面的能力,从事生态环境保护与规划管理、环境监测、评价、治理与发展等工作。
主要课程:生物学、植物生理生化、土壤学与植物营养学、农业资源利用、资源遥感与信息技术、环境监测、环境质量评价、环境生物学、土壤污染与防治等。
就业前景:学生毕业后可在农业、国土、环保、农资等部门或企事业单位从事农业资源管理与利用、生态环境保护与规划管理、环境监测与评价、环境治理与发展、自然资源保护与管理等工作。
环境科学专业:(四年后授予理学士学位)
培养目标:具有环境科学的理论知识和技能,资源合理开发和生态环境保护的基本知识和实验技能,环境监测和环境质量评价的方法,良好的科学素养,从事环境科学研究、教学和环境保护工作的应用型高级专门人才
就业前景:学生毕业后可在政府相关部门、资源开发利用部门、教育部门、环保部门、各类公司、咨询机构等单位从事管理、环境咨询、教学、科研、环境监测、环境评价、环境规划与管理、矿区生态恢复与重建、环境工程等工作。
土地资源管理专业:(四年学制后授予管理学学士学位)
培养目标:具有现代管理学、资源科学和经济学的基本理论知识,掌握土地管理的综合知识,具备土地规划、测量、制图、计算机和地籍管理的基本技能,具备土地管理领域的工作能力,是从事土地调查、土地利用规划、地籍管理和土地管理政策法规工作的应用型高级专门人才。
主要课程:土地管理、土地资源调查、土地利用规划、土地经济学、地籍管理、土地信息技术、土地法、土地资源、土地整理、土地估价、金融学等。
就业前景:学生毕业后可从事土地调查、土地利用规划、地籍管理、土地整理、房地产管理、土地管理政策法规等工作。在土地、城建、农业、房地产及相关领域。
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