郑州轻工业学院一般指郑州轻工业学院。
郑州轻工业学院是河南省人民政府与国家烟草专卖局共建的高校，卓越工程师教育培养计划高校，河南省重点建设高校，河南省授予博士学位的重点项目建设单位，河南省首批“三轮教育”综合改革试点高校。入选河南省优势特色学科建设项目。
学校创建于1977年，前身是轻工业部下属的郑州轻工业学院。1998年划归河南省人民政府；2009年被列为河南省博士学位授予单位，成立为大学。2011年成为河南省人民政府和国家烟草专卖局共建的高校；2018年，学校被确定为河南省授予博士学位的重点项目建设单位。同年12月，更名为郑州轻工业学院。
根据2019年1月学校官网显示，郑州轻工业学院拥有东风校区、理科校区、漳州实习实训基地，占地2100余亩，建筑面积75万平方米，教学科研仪器设备总价值近7亿元；有20个二级学院，开设66个本科专业；一级学科硕士授权点14个，二级学科硕士授权点11个，硕士学位授权类别6个，工程硕士授权领域13个；教职工1900余人，其中专任教师1200余人；在校学生超过22000人。
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