核桃富含营养,每百克蛋白质15~20克碳水化合物和10克碳水化合物磷、铁等必需微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等维生素,对人体有益,能增强大脑。而且还能清心安神,适合神经衰弱、睡眠不安的人。
高中生吃什么补品?
高三压力大,孩子紧张失眠,这10种食物可以安神,家长收好!
随着高考的临近,面对紧张的课业复习,高三考生的精神始终处于紧张状态,甚至失眠。
很多家长眼里也很着急,不知道该怎么帮助孩子。
今天,小特总结了一些食疗减压法推荐给家长。
牛奶中富含两种催眠物质:一种是色氨酸,能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质——五羟色胺;
另一种肽具有调节生理功能的作用,使人感到全身舒适,有利于缓解疲劳和入睡。
对于身体虚弱导致神经衰弱的人,牛奶的睡眠效果更为明显。
一般粮食中不含胡萝卜素,小米每100克含量达到0.维生素12毫克B1的含量居所有粮食之首。
而且,在所有谷物中,小米含色氨酸最为丰富。
此外,小米含有大量淀粉,吃后容易产生食物和衣服的感觉,可以促进胰岛素的分泌,增加大脑中色氨酸的数量,然后发挥睡眠、保健、美容的作用。
核桃富含营养,每百克蛋白质15~20克碳水化合物和10克碳水化合物磷、铁等必需微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等维生素,对人体有益,能增强大脑。
此外,核桃是一种很好的营养食品,已被证明能提高睡眠质量,因此常用于治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。
现代研究表明,枣富含蛋白质和维生素C、钙、磷、铁等营养成分,具有补五脏、益脾胃、养血安神的功效。对气血虚弱引起的多梦、失眠、精神恍惚有显著疗效。
蜂蜜营养丰富,含葡萄糖和果糖70%左右,还含有蛋白质、无机盐、有机酸、维生素、钙、镁、钾、磷等物质。
中医认为蜂蜜具有补中益气、安五脏、合百药解毒的功效,对神经衰弱失眠有效。
蜂蜜中还含有多种酶和矿物质,可以提高人体的免疫力。
莲子对心脏很好,经常吃能让人心气足,爱笑开朗。
莲子芯泡茶能祛心火,治疗心烦等症状,具有补脾止泻、养心安神的功效。
中医说,鲜百合具有养心安神、润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。
而且还能清心安神,适合神经衰弱、睡眠不安的人。
莴苣含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,富含人体可吸收的铁,对缺铁性贫血患者非常有益。
莴笋皮中有一种乳白色浆液,具有安神镇静作用,适宜于神经衰弱失眠者。莴笋带皮切片煮熟喝汤,睡前服用具有助眠功效。
全麦面包
全麦面包是一种复合碳水化合物,能缓慢释放能量,具有镇静作用,使人放松,不紧张。喝蜂蜜水时吃全麦面包有助于促进胰岛素的分泌。胰岛素在大脑中转化为血清素,有助于色氨酸影响大脑,促进睡眠。
菠菜中的叶酸能保持脑血清素的稳定,促进神经健康,保持心情平静。
此外,菠菜富含胡萝卜素和维生素C、钙、磷和一定量的铁和维生素E、辅酶Q10等有益成分能为人体提供多种营养。
高三是一场持久战,良好的身体状况是基本的。
对于孩子来说,食物补充剂是最好的选择。虽然它不像吃营养物质那样有立竿见影的效果,但坚持下去。父母不必担心其他副作用,但在补充剂的同时,父母也需要注意营养平衡和科学补充剂。
八大高中生饮食正确指南
1.食物多样化
任何天然食品都不能提供人体所需的所有营养。
因此,人们应该广泛食用各种食物。学生的日常饮食应包括谷薯、肉蛋奶豆、蔬菜水果和油。
2.保证米饭和面条的主食供应,并考虑粗细搭配
主食富含碳水化合物,是大脑中最经济、最重要的能量物质。
这是因为葡萄糖是大脑活动的唯一能量来源,而葡萄糖主要来自碳水化合物的分解代谢。粮食每天应保证350克~500克。
此外,要注意给孩子适当的粗粮,如红豆、绿豆、玉米粉、糙米等,因为粗粮富含B族维生素和矿物质。能增进食欲,帮助大脑更好地工作。
3.确保新鲜水果和蔬菜的供应
这种食物富含维生素C、矿物质和膳食纤维能促进体内铁的吸收,增加脑组织对氧气的利用,使儿童头脑清醒,思维敏锐,提高学习效率。
还能帮助消化,增加食欲。
考生每天要吃400克~500克,尤其是新鲜的绿叶蔬菜。
4.少吃纯糖或高脂肪食物
如糖块或油炸食品,经常吃这种食物会降低食欲,不易消化。
当然,偶尔吃一些巧克力来补充能量也是允许的。适当吃一些巧克力也可以调节紧张,但不建议吃很多这样的食物。
5.感官形状好的食物可以增加食欲
当童学习紧张,交感神经兴奋时,消化液分泌减少,食欲减退。此时,父母最好不要每天吃同样的鸡、鸭、鱼,而是改变一些模式,只有颜色、香味、味道、形状才能调动孩子的食欲。
另外,吃饭时,尽量不谈学习考试,保持放松愉快。
6.餐次要保证,适当加餐
保证一日三餐。
早餐后,你可以给孩子带一小块巧克力或一两块饼干或一小块面包(
均衡饮食按照《中国居民饮食指南(2022)》的均衡饮食模式,每天的饮食应包括谷物、土豆、蔬菜、水果、鱼、、蛋、牛奶、豆类、坚果和适量的烹饪油。合理搭配这五种食物是考生免疫力和脑力活动的最佳保证。没有足够的能量和营养摄入,对保健品过于迷信,希望吃保健品能在短时间内提高记忆力和学习成绩,实际上是在缴纳智商税。
一顿营养丰富的早餐可以提高大脑的工作和学习效率。早餐最好有谷薯、肉蛋、奶豆、果蔬和适量坚果。中晚餐注意荤素搭配,食量适中,避免过饱。最好选择水果、牛奶和适量的原味坚果。晚上可以选择一些容易消化的食物,比如小米粥、莲子百合粥、牛奶,既不增加胃肠负担,又有助于睡眠。需要注意的是,吃完后不要马上睡觉。
夏季食品卫生天气炎热,食品容易腐烂变质,所以考生不得在街边摊位和卫生条件差的餐厅吃饭,尽量选择在家吃饭。家长在为考生准备食品时,应牢记食品卫生和食品安全,以免影响考生的胃肠道不适。选用新鲜食材,加工过程中要注意生熟分离,生吃瓜果要洗净,最好每餐吃新鲜食物,如果吃剩菜一定要热透。尽量不要让考生吃冷饮、烧烤、辛辣刺激性食物和生食,如生鱼片、未煮熟的牛排、蔬菜沙拉等。
清淡饮食应清淡易消化,少吃或不吃糖、脂肪含量高的食物,如油炸食品和甜食。这类食物会降低人们的食欲,吃多了不易消化,同时摄入过多的糖会使人感到疲劳。尽量选择蒸、煮、炖、炖、快速炒等方法。尽量选择优质蛋白质食品,如鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、大豆和豆制品,尤其是晚餐,选择鱼虾或适当的豆类代替肉类,以减轻胃肠道负担。
常规饮食考试前,考生的饮食不宜做大调整和改变。家长要保持正常心,尊重考生的饮食习惯。这样既会增加考生的心理压力,还会降低胃肠道不适和食源性疾病的风险。考生尽量不要吃平时很少或没吃过的食物,以及食用后有不良反应的食物,以免食物过敏或不耐受。例如,有些考生通常没有吃粗粒的习惯不应该吃粗粒,通常不喜欢喝牛奶或喝牛奶腹胀、腹泻的考生不应突然改变营养,以免引起胃肠道不适,影响考试准备或考试表现。
黄平,湖南省儿童医院副主任营养师
健康报
食用丨成长发育饮食需注意(初高中营养须知)。
13-19岁的青少年正处于初中和高中阶段。在此期间,身体正处于快速生长发育期,身高和体重进入第二次突然增加期。女孩从10岁到17岁结束,男孩从12岁到22岁结束,城市男女青年发育期早于农村。
不仅如此,中学生的课业负担也很重,面临着中考、高考等诸多考试。因此,应特别注意中学生的饮食和营养状况。如何更好地安排中学生的食谱?父母应该为孩子提供足够的营养和均衡的饮食,以确保他们的正常发育,为孩子的健康奠定基础。
优质蛋白质是必不可少的。中学生对蛋白质的需求增加,尤其是优质蛋白质。人体蛋白质主要由食物提供。鸡蛋、牛奶、瘦肉、大豆等食物富含蛋白质。混合食用可以补充各种食物蛋白质,合理利用营养。
要想增加,补钙是必不可少的。钙是骨骼中最重要的物质。人体从饮食和营养中吸收的钙在骨细胞的作用下沉积在骨骼上,以确保骨骼强壮有力。动物性食、参与细胞代谢等多存在于动物性食物中,青少年需要更加关注一些谷物豆类、乳制品等钙。
建议青少年摄入120000mg/d。尽量多吃乳制品,乳制品中的钙更容易吸收,是补钙的最佳选择。不爱喝牛奶也不是什么大事,可以多吃一些替代食物,如牡蛎、紫菜、花菜、大白菜、大头菜、青萝卜、甘蓝等。
饮食一定要多样化,食谱不能太单一,食材要广泛。红肉白肉穿插,定期吃几顿海鱼,家长一定要意识到这一点,营养就够了,不是越多越好。
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