上船做厨师需要什么证件和外国人:明明是按照中国菜谱一步一步来的，为什么中国有5000年的历史，美食文化比很多国家都长。海船厨师属于甲板部成员，上船必须有四张小证书和MLC只有证书才能在船上服务。
上船做厨师需要什么证件和外国人:明明是按照中国菜谱一步一步来的，为什么？
中国有5000年的历史，其中美食文化比许多国家都要长。如今，随着世界各国政治文化的不断交流，各国的美食也渗透到不同的地方。我不得不自豪的是，中餐店已经在许多国家开业。但我们都知道，做中餐并不像看起来那么简单。许多看似简单的菜肴实际上非常复杂，这是对技能的考验。这就是为什么外国人有很多疑问。外国人:明明是按照中国菜谱一步一步来的，为什么会做出这种美德？
中餐非常注重温度。如果温度掌握不当，最后一道菜的味道就会大不相同。如果温度不够，菜肴可能根本不熟。如果温度过高，肉就会变老，蔬菜的营养就会流失。温度是厨师需要通过烹饪来积累的。对于外国人来说，他们都是第一次做中餐，所以一般的温度控制并不精益，所以菜肴与想象的非常不同。
其次，另一个非常重要的原因是厨师的经验。在我国，一个好的厨师通常从最基本的切菜开始。经过长时间的尝试和训练，他可以成为自己的独立厨师。由于实践经验的积累，他们已经能够熟练地知道如果这道菜应该做，应该放多少油、盐和其他调味品，这些东西应该放在最好的味道。然而，对于外国人来说，他们经常通过在线食谱烹饪，所以事实上，他们根本没有掌握很多调味品的用量，所以他们做的菜一般。
中餐其实是一种博大精深的文化，不花时间好好学习，积累经验是做不好的。
想想船上厨师需要在哪里训练
可以去学校培训。海船厨师属于甲板部成员，上船必须有四张小证书和MLC只有证书才能在船上服务。四个小证书是海员上船必备的证书。它由四个基本证书组成：熟悉和基本安全培训证书、救生艇和救生艇培训证书、高级消防培训证书和急救培训证书。此外，厨师还需要有海船厨师培训证书（MLC证书），这两本证书缺一不可，只有同时具备四小证和适任证书，大厨才能够在船上工作。
厨师上船工作都要办什么证
厨师上船工作要做:四证必备，艇筏、急救、消防、生存，这四证；还有厨师证和健康证。
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