经过与老铁的交流,发现老铁打算做豆制品加工厂,现在有2000平方米的工厂,打算充分利用,专注于深加工豆制品。看到老铁的宏伟规划,豆贵妃也很兴奋。经过三个小时的交流和讨论,为老铁制定了一套豆制品装配线设备。包括豆贵妃360豆皮机、560豆腐机及辅助成型设备。
在家做食品加工需要什么证书,豆制品加工厂除了豆皮机还需要什么?
这两天,一位老家伙来找我。这位老家伙以前从事美容行业。随着市场经济的趋势,这位老家伙觉得豆制品市场是一片很好的蓝海。他计划关注发展。看到老家伙充满信心,豆贵妃不由自主地拥有强大的动力。老家伙计划涉及豆制品系列,不仅是豆皮加工,经过一番了解,发现老铁打算做豆皮、豆腐、豆干、豆泡等豆制品。
经过与老铁的交流,发现老铁计划成为豆制品加工厂,现在有2000平方米的工厂,计划充分利用,主要的豆制品深加工,看到老铁宏伟规划,豆贵妃也兴奋,通过三个小时的交流和讨论,为老铁制定一套豆制品装配线设备,包括豆贵妃360豆皮机、560豆腐机和辅助成型设备。
随着产品线的延伸和制定,在沟通中,老铁给豆公主提出了建议,问题确实存在,豆皮和豆腐都可以形成装配线操作,只有豆干加工方法需要人工干预和辅助,希望在未来的研发中,注意解决豆干批工艺,问题很好,但在加工工艺成型中,没有好的方法和方案。
回顾以往的设计过程,豆贵妃豆皮机真的需要人工辅助。毕竟每个地方对豆干的要求都不一样,豆干的形成需要提高豆花形成的厚度。因此,目前还没有很好的方法来解决豆花的形成和控制问题,因此需要人工辅助是一种更成功、更方便的方法。
二是用小豆皮机加工豆泡。豆泡的加工方法并不繁琐,只需加几个油炸锅即可实现。这取决于老铁的需求和日常生产能力。因此,豆制品的深加工并不难。毕竟,它有很多实践经验。
食品加工家庭小作坊需要办理什么证件?
食品加工家庭小作坊需办理食品小作坊登记证和个体工商户营业执照。
以河北为例,根据《河北省食品小作坊登记管理办法》第十三条
县级食品药品监督管理部门受理小型食品车间登记申请后,应当组织熟悉业务的监督人员对其生产条件进行现场检查,并得出结论。
以河北为例,根据《河北省食品小作坊登记管理办法》第十三条
县级食品药品监督管理部门受理食品小作坊登记申请后,应当组织熟悉业务的监管人员对其生产条件开展现场核查并出具结论。
现场核查人员不少于两人,现场核查应公平公正,工作纪律严明。现场验证时间和人员应提前两个工作日通知验证单位,现场验证时间不得超过一天。
现场检查合格的,发布《小型食品车间登记决定》,十个工作日内颁发小型食品车间登记证,及时通知小车间所在地乡人民政府或街道办事处;不合格的,发布《小型食品车间登记决定》,书面通知申请人,说明原因。
《河北省食品小作坊登记管理办法》第十五条
登记证有效期三年,临时登记证有效期六个月。有效期满需要延长的,应当在到期前30日内向原发证部门申请延长。原发证部门应当组织现场核实,批准延续的,更换新证书,证书编号不变;不延续的,应当书面说明理由,注销登记证。
第十六条小型食品车间生产加工条件和证书登记事项发生变化的,应当在变更后十日内向原登记部门提供相应的材料,申请变更登记证。
食品加工家庭作坊需要哪三证?
法律分析:三证:食品经营许可证、个体工商户营业执照、餐饮服务许可证
法律依据:《食品经营许可证管理办法》第二条
从事食品销售和餐饮服务活动的中华人民共和国境内,应当依法取得食品经营许可证。本办法适用于食品经营许可证的申请、受理、审查、决定和监督检查。
《餐饮服务许可证管理办法》第二条
本办法适用于从事餐饮服务的单位和个人,不适用于为餐饮服务商提供食品半成品的食品摊贩和单位和个人。餐饮服务实行许可制度。餐饮服务提供商应当取得《餐饮服务许可证》集体餐饮配送单位纳入餐饮服务许可证管理范围。
《中华人民共和国民法典》第五十四条自然人从事工商经营,依法登记为个体工商户。个体工商户可以起字号。
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