陕西旅游烹饪职业学院是教育部注册的普通高校,纳入计划。学院集教学、科研、职业技能鉴定于一体,成为中国职业教育特色突出、培养知识型高技能旅游烹饪人才的特色学院。[1]
陕西旅游烹饪职业学院创建于1994年,经陕西省人民政府批准,2005年经教育部备案。它是在原陕西烹饪学院的基础上建立的。是一所具有国家计划招生资格的全日制民办普通高职院校。医院位于Xi安经纬开发区,占地180亩。有先进的教学仪器设备和稳定的校外实习实训基地。校园环境小巧精致,美观整洁,教学生活设施齐全。2014年,学院官网显示,学院级精品课程有5门。学院级精品专业:烹饪艺术与营养(中餐、西餐、国际方向)、餐饮管理、酒店管理(国际方向)、旅游管理获奖情况:截至2012年,在世界、全国、陕西烹饪艺术大赛中获得21个团体金奖、218个金奖、226个银奖,享誉国内外,被中国成人教育协会民办高等教育委员会确立为
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