法国蓝带厨艺学院毕业证样本办理取得美梦成真一个多世纪以来,蓝带国际专注于培养厨艺专业人才,使他们美梦成真。在众多报读蓝带国际的学生中,尽管许多已拥有一些厨艺经验,但仍有为数不少来自不同学科和专业背景的学生。有些学生开始寻找新的职业方向,有些学生则希望发展不同的兴趣或拓展现有的专业。我们的学生为了在以下行业赢取成功的职业生涯而努力奋斗,其中包括餐厅厨房,餐饮,酒楼和旅店管理,新闻,咨询,餐饮服务,食品造型和教育。
>法式料理
精通基本至进阶的厨艺技巧并将其应用到任何风格的料理。探索法式厨艺传统,世界各地料理和当前潮流。
>甜点课程
发现甜点的艺术。科目从工作坊,基础到进阶的甜点和巧克力手作工艺、摆盘到精品级甜点、世界佳肴和精准的装饰技巧。
>面包烘焙课程
学习具有代表性的法式面包制作技巧和流程。学做经典甜酥面包,地域特色面包以及工匠面包,以及学习如何进阶运用天然酵母的方法。
>厨艺管理课程
在全球竞争环境下创造、实践并管理厨艺事业。创新课程将重点在“从农场到餐桌”的背景下提升对于美食与美酒的认知和鉴赏力,将所学内容运用到以商业为导向的餐饮环境中。
>葡萄酒与饮料
葡萄酒与饮料课程由优秀的葡萄酒专家所教授,通过提升感官评估技能、法国毕业证办理学习将初步概念转变为商业项目、获取行业洞察力,掌握餐饮业商业运营的战略和方法。
>美食短期课程
蓝带国际的课程学科不仅涵盖厨艺培训,旅游,款待业管理等,还提供一系列适合不同层次专业人士和美食爱好者的短期课程菜单,度身订制个人或团体的餐饮。
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