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摘要:小麦、玉米、水稻耕种综合机械化率分别超过97%、90%和85%。我国将建设10亿亩高标准农田,三大主粮小麦、玉米、水稻耕种综合机械化率分别超过97%、90%和85%,红壤区耕地面积约占全国总耕地面积的28%。
问题一.从夏粮收获看大国粮仓④你不知道丰产背后的国家账单
中国是世界上农田灌溉比例最高的国家,农田灌溉面积10.37亿亩,占全国耕地面积的54%。中国也是农业机械数量增长最快的国家之一,已成为世界上最大的农业机械生产和使用国。在粮食生产中,小麦、玉米、水稻耕种收综合机械化率分别超过了97%、90%和85%。
新中国成立70多年来,无论是覆盖全国水利建设、数万亿农业机械研发投资,还是目前快速推进的高标准农田建设,国家对农业生产的投资从未停止过。正是这些国家的投资逐步改变了几千年来的农业生产模式。
粮食生产具有很强的公益性。70多年来,国家坚持探索农田水利建设、农业机械研发、推广和农业经营模式,在确保我国粮食安全方面发挥了重要作用。中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员崔奇峰说。
中国农业经济与发展研究所副研究员崔奇峰(左)主要从事粮食安全研究。受访者供图
灌溉系统
覆盖10.37亿亩耕地
水是生命源泉,也是农业命脉。水利是千年农业史上永恒的主题之一。
在北京周边的山区,可以看到许多跨山的渡槽。这些渡槽是灌溉系统的一部分,其中一部分仍然滋养着京郊。
在全国各地,类似的水利设施遍布粮食产区。正是他们将水引入深山中的农田和原本无法浇水的旱地,将依靠天空的土地转化为高产稳产的水。
到目前为止,我国耕地灌溉面积已达10个.37亿亩,占全国耕地面积的54%,远超全球19%的平均水准。从区域角度看,中国已建成7000多个大中型灌区。这些大中型灌区已成为国家粮食和重要农产品生产的主要地位。粮食单产高于全国平均水平,约占全国总产量的一半。
灌溉对粮食产量有什么影响?今年6月,山西省运城市闻喜县合作社负责人告诉记者,2022年,他种植了30多亩水,每亩产量超过1000公斤,多年前,这里是旱地,每亩产量往往只有100公斤,甚至经历了全年颗粒无收。
节水灌溉
灌溉水的有效利用系数至0.565
农业灌溉为确保粮食产量奠定了最坚实的基础,但与此同时,我国极度缺乏淡水资源,粗放式灌溉也加剧了水资源的压力。
近年来,我国大力发展节水灌溉、喷灌、微灌、管道输水灌溉等方式,取代了原有的大水灌溉。截至2020年底,我国节水灌溉面积已达5个.67亿亩。其中,喷灌、微灌、管道输水灌溉等高效节水灌溉面积达到3.5亿亩。
甘肃定西市曾以陇中苦瘠甲天下而闻名全国。在过去常年缺水的地区,很多时候,即使是播种也需要等待降雨,如果播种期不降水,颗粒也可能一年无收。但现在,通过灌区建设、管道输水等方式,建成了大片灌溉农田。数据显示,到2019年,定西市已建成14个灌区1万亩以上,有效灌溉面积81.发展高效节水灌溉面积6万亩.9万亩。
崔奇峰说:2021年4月,我和我们团队的科研人员一起到河北省三大粮大县之一衡水景县进行调研,景县位于华北省‘漏斗’区,地下水超采严重。因此,近年来,地方政府在保证粮食产量的前提下,大力推进高效节水灌溉技术的应用,一般可节水40%。”
在更大范围内,我国节水灌溉技术的推广取得了明显的效果。过去有句话说吨粮千方水,意思是每吨粮食需要消耗1000立方米的水。如今,中国的用水效率远远超过以往。根据中国农业产业发展报告的数据,2013年至2020年,中国粮食产量一直在增加,但农业用水总量下降了7%.目前,我国农田灌溉水的有效利用系数已提高到0.565。
高标准农田
10亿亩机械化田地旱涝保收
2022年6月8日,在河南省安阳滑县白马坡50多万亩的高标准农田中,收割机正忙着收获小麦。据了解,该县建成130万亩高标准农田,田成方、林成网、渠相通、路相连、旱能浇、涝能排的白马坡农田,正是其中的一部分。
滑县是中国第一个小麦县,常年粮食种植面积超过300万亩,产量超过30亿斤。在白马坡高标准农田中,小麦的最高产量可达700公斤。在过去,这种产量是不可想象的。
中国正处于从传统农业向现代农业过渡的关键时期,面临着耕地数量减少、质量下降、水资源利用率低、劳动力老龄化加剧等问题。在这种情况下,建设高标准的旱涝保收和机械化农田尤为重要。根据2021年9月发布的《全国高标准农田建设规划(2021-2030年)》,到2022年底,我国将建设10亿亩高标准农田。
那么,如何保证高标准农田的粮食产量呢?
崔奇峰介绍,粮食生产条件明显改善。比如机器可以下田,灌溉效率更好,对西部地区意义重大。以甘肃省白银会宁县为例,2020年底,会宁县共建高标准农田55.5万亩。2020年,会宁耕种综合机械化水平为54%,比2015年高出19个百分点。在青年农业劳动力严重流失的背景下,机械化提高了农民种粮意愿,减少了土地废弃。2020年,会宁县人均粮食产量达到1237公斤,比2003年增长317%,粮食完全自给自足,农民有余粮出售。
在江西,高标准农田再次创新。崔奇峰介绍,2020年8月,团队在江西省调查时发现,省、市、县、农村五级联动、多部门合作建设管理保护机制已经形成。2020年,当地遭遇洪水侵害,但随着降雨过程的结束和水位的下降,农田可以快速排水和种植,尽量减少损失,确保粮食安全。
高标准农田建设增强了防灾抗灾能力,依天吃饭的局面发生了根本性变化。崔奇峰说。
沃土工程
提高土壤质量不减少
为了确保粮食安全,中国人口较少,这意味着从土地上获得更多的产出。这就要求许多中低产农田提高质量和产量,而高产农田需要缓解过载生产造成的土壤变薄和贫瘠的问题。
事实上,自新中国成立以来,中国一直在进行土壤改良,如南方红壤改良、近年来黑土地保护等。
在湖南永州祁阳,有一个红壤试验站,成立于60多年前建站之初就承担了南方红黄壤改良的任务。红壤是中国土壤面积最大的部分,约218万平方公里,占全国土地总面积的21.8%。红壤区耕地面积约占全国总耕地面积的28%。生活在红壤区的人口约占全国人口的40%。
红壤区不是一片富饶的土地。新中国成立之初,位于红壤站,水稻单产只有280斤。几十年来,这里探索了许多改良红壤的方法,如稻-稻-
生石灰配合化肥等紫云英轮作。到2021年,祁阳中晚稻24万亩,平均亩产1000斤。而一些高产耕地,通过再生稻等生产方式,甚至可以达到吨粮田的水平。
黑土地保护工程在东北地区创造了多种保护性耕作模式。哈尔滨的一位农民告诉记者,他们通过秸秆全覆盖和条耕种种植玉米。种植面积似乎减少了,但产量并没有减少,而是增加了,保护和恢复了黑土地。
崔奇峰介绍,中国农业科学院北方水稻中心开发的冷秸秆原位缓解多效综合技术突破了低温环境中生物活性分解秸秆的问题,可在10岁℃95%以上的有机物降解在70-90天内完成,提高土壤质量,不减产。氮、磷、钾肥分别减少57%.76%、30%和60%的有机质增加0.1%。该技术可以快速培育耕作层,摆脱传统秸秆还田后土壤培育难以协调作物增产的困境。如今,类似的技术已经开始在东北广阔的土地上推广,改变了黑土地的生产模式。
机械化进程
全国农机总动力达到100.56亿千瓦
在农业增产中,化肥、农业等化增产中的作用往往更受关注。根据联合国粮农组织的数据,化肥对全球粮食产量的贡献率为50%-60%,而农药的使用使全球每年30%-40%的作物产量损失得以弥补。
现代科技产品对农业,特别是粮食生产的意义不言而喻,但并非所有现代科技产品的作用都能被更多的人所理解,如农业机械。
机械化是现代农业最直接的象征之一。在机械化过程中,国家在农业机械的研发和推广上投入了大量的人力和物力资源,目前仍在继续。
新中国成立后,我们的农业机械化经历了从零开始到高水平的机械化过程。第一台东方红拖拉机于1958年7月20日诞生,结束了我国拖拉机无法生产的历史。数据显示,就在那一年,中国建立了730个国有机械化农场,拥有4500台拖拉机和10台拖拉机.8万千瓦,1400台联合收割机,1300辆农用车,1300辆机引农具.1万台。
2020年,全国农机总动力达到10.拖拉机拥有56亿千瓦2204.88万台,其中80马力以上拖拉机143台.66万台拖拉机配套农具4024.08万台。
农业机械化的跨越式发展不仅解放了劳动力,提高了效率,也是粮食增产最重要的基础。
过去,农业大多依靠人力,不仅辛苦,而且产量也不如现在高。合作社负责人告诉记者,他们现在种玉米,整个过程都是机械化的,几个人可以种几千亩地。而且,由于采用标准化的生产技术,更高效、更准确,产量更高。
社会化服务
无人机作业面积突破10.7亿亩次
2021年,我国农作物耕种综合机械化率超过72%。小麦、玉米、水稻三大主粮的综合机械化率分别超过97%、90%和85%。
由于一套鼓励和促进机械化水平提高的政策体系,机械化程度的快速提高。崔奇峰介绍,自2004年以来,农业机械采购补贴减轻了农民农业机械采购负担,极有效地促进了农业机械化的发展。完善的社会化服务体系,让只有几亩地的小农也能无障碍地享受机械化服务的便利。
与以各种大型拖拉机、农用汽车为主的服务主体相比,一个新的农机队伍,如今也正在快速成长,这就是植保无人机飞防队伍。根据国家农业技术中心的数据,2016年,我国植保无人机只有4000架左右;到2021年,仅病虫害专业防治服务机构就有10多万架植保无人机,20多万飞手活跃在田间。与其他农机一样,飞行员也从事跨区域作业,为任何地方的农田提供最方便、最完善的保护。数据显示,一架无人机每天可完成300-400亩农田的作业,2021年无人机作业面积超过10亩.7亿亩次。
在河南省滑县,由政府开发,方便农民在线农业技术专家,预约田管服务。以小麦收获为例,该地区和跨地区的农业机械手都可以上传信息,而农民可以随时查看和预约最近的农业机械手。
在当地,许多合作社还提供代理服务。在农民工中,不用在春种秋收等农忙季节返乡,就能收获粮食。在综合社会化服务体系日益完善的时代,农民当店主不是梦。”
崔奇峰说。
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新京报记者周怀宗
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张树婧校对王心
问题二.山东水利技
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