食品科学与工程专业:(学制四年授予工学学士学位)
培养目标:具备化学、生物学、食品工程和食品技术知识,系统掌握食品工程及食品工艺的基本理论和技术,从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等工作的应用型高级专门人才。
主要课程:食品生物化学、食品微生物学、食品营养与分析、食品原料学、食品工程原理、食品贮运学、食品工艺学、粮油加工技术、食品机械与自动控制、食品工厂设计基础、食品安全与质量检测等。
就业前景:学生毕业后可在食品和粮油工程领域内或化工、医药、商业、环保、外贸、海关、商检、卫生防疫、质量监督等等企事业单位从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作。
食品质量与安全专业:(学制四年授予理学学士学位)
培养目标:具备现代食品质量与安全控制基本理论、知识和技能,接受从食品原料生产、加工、贮运到消费全过程的安全监测与质量控制等方面的基本科学素养与实验技能训练,具有较强的择业竞争能力和较宽的就业适应能力,从事食品分析检验、质量控制、企业管理及科学研究等工作的应用型高级专门人才。
主要课程:食品化学、食品生物化学、食品微生物学、食品分析、食品工艺学、食品卫生学、食品安全学、食品质量检验技术、食品质量控制学、食品质量与安全法规、食品质量管理学、食品安全性评价等。
就业前景:学生毕业后可在食品企业、质量技术监督局、卫生防疫机构、进出口检疫部门、高等院校、科研机构以及其他企事业单位从事食品原辅料、加工产品的分析检验、质量控制管理、安全评价、企业管理及科学研究等工作。
园艺专业:(学制四年授予农学学士学位)
培养目标:具备生物学和园艺学的基本理论知识,掌握园艺植物生产、园艺植物品种选育、城市园艺绿化以及园艺商品经营管理等方面的基本技能,从事教学、科研、技术推广、管理等工作的应用型高级专门人才。
主要课程:植物学、植物生理学、生物化学、遗传学、试验设计与统计分析、园艺植物育种学、园艺植物栽培学、园艺植物生产技术、园艺植物病虫害防治学、园艺植物设施栽培、园艺商品学、园艺产品贮藏与加工等。
就业前景:学生毕业后能在科研单位、科技推广部门、旅游休闲观光区等企事业单位从事园艺植物生产,新品种选育及良种繁育,病虫害防治,产后处理与贮藏加工、生态园植物设计等方面的教学、科研、技术推广、设计、经营、及管理等方面的工作。
园林专业:(学制四年授予农学学士学位)
培养目标:具备园林植物和园林规划设计方面的基础理论知识,掌握园林植物培育与应用、园林建筑规划设计及园林工程施工管理等方面的基本技能,从事园林规划设计、施工管理、绿地养护、教学及研究等工作的应用型高级专门人才。
主要课程:美术、画法几何与园林制图、园林史、园林美学、园林树木学、园林花卉学、园林设计、园林工程、园林生态学、景观生态学、植物造景设计原理、城市绿地规划、风景区规划、环境艺术学等。
就业前景:学生毕业后可在城市建设、园林管理部门、学校、科研部门以及园林工程公司和花木公司等企事业单位,从事各类园林景观规划设计、园林工程施工管理、园林绿地养护、园林植物繁育栽培、园林专业教学及研究等方面的工作。
动物医学专业:(学制四年授予农学学士学位)
培养目标:具备动物医学方面的基本理论知识,掌握动物保健、临床诊疗、动物防疫检疫和兽医卫生管理工作的基本技能,从事兽医、防疫检疫及兽医行政管理等工作的应用型高级专门人才。
主要课程:动物解剖与组织胚胎学、动物生理学、动物生物化学、兽医病理学、兽医微生物与免疫学、兽医诊断学、兽医内科学、畜禽营养代谢与中毒病、兽医外科及手术学、兽医产科学、中兽医学、流行病学、动物传染病学、动物寄生虫病学、兽医卫生检验学、宠物疾病等。
就业前景:学生毕业后可在动物医院、动物生产单位及畜禽养殖相关领域从事兽医、防疫检疫、科学研究、兽药生产经营、产品开发营销及兽医行政管理等方面的工作。
生物技术专业:(学制四年授予理学学士学位)
培养目标:具备生物科学的基本理论知识,尤其是现代生物技术系统的基础理论知识和扎实的实验技能,掌握现代化制药工程技术水平,熟悉多种现代制药工程设备,富有创新精神和实践能力,从事医药产品的开发、生产、工程设计、应用研究和经营管理等工作的应用型高级专门人才。
主要课程:有机化学、物理化学、生物化学、化工原理、药物合成反应、药物化学、药理学、药剂学、应用光谱解析、天然药物化学、制药反应工程、制药分离工程、制药工艺学等。
就业前景:学生毕业后可在医药(农药)科研、制药企业、精细化工和生物化工等部门从事医药产品的开发、生产、工程设计、应用研究和经营管理等方面的工作。
生物科学专业:(学制四年授予理学学士学位)
培养目标:具备生物科学的基本理论、知识和技能,掌握应用生物基础研究和应用研究的基本技术,具有良好科学素养和创新能力,从事生物科学应用研究、技术开发、生产管理等工作的应用型高级专门人才。
主要课程:植物生物学、动物生物学、微生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、发育生物学、分子生物学、生态学等。
就业前景:学生毕业后在教学、科研部门及企事业单位等从事生物科学应用研究、技术开发、生产管理等工作。
农业资源与环境专业:(学制四年授予农学学士学位)
培养目标:具备农业资源与环境方面的基本理论、知识和技能,具有自然资源开发利用、管理与保护、生态农业建设、资源遥感与信息技术应用等方面能力,从事生态环境保护与规划管理、环境监测、评价、治理与开发等工作的应用型高级专门人才。
主要课程:生物学、植物生理生化、土壤学及植物营养学、农业资源利用、资源遥感与信息技术、环境监测、环境质量评价、环境生物学、土壤污染与防治等。
就业前景:学生毕业后可在农业、土地、环保、农资等部门或企事业单位从事农业资源管理及利用、生态环境保护与规划管理、环境监测与评价、环境治理与开发、自然资源保护与管理等工作。
环境科学专业:(学制四年授予理学学士学位)
培养目标:具备环境科学理论知识和技能,掌握资源合理开发与生态环境保护等方面的基本知识和实验技能,以及环境监测与环境质量评价的方法,具有较好的科学素养,从事科研、教学、环境保护和环境管理等工作的应用型高级专门人才。
主要课程:生态学、环境土壤学、环境生物学、环境化学、环境监测、仪器分析、环境工程学、环境质量评价、环境规划与管理、环境保护法、环境信息系统、矿区生态恢复与重建等。
就业前景:学生毕业后可在各级相关政府部门、资源开发利用部门、教育部门、环境保护部门、各类公司、咨询机构等单位从事管理、环境咨询、教学、科研、环境监测、环境评价、环境规划与管理、矿区生态恢复与重建及环境工程等方面的工作。
土地资源管理专业:(学制四年授予管理学学士学位)
培养目标:具备现代管理学、资源学及经济学的基本理论知识,掌握土地管理方面的综合知识,具有土地规划、测量、制图、计算机、地籍管理等方面基本技能和土地管理领域工作能力,从事土地调查、土地利用规划、地籍管理及土地管理政策法规等工作的应用型高级专门人才。
主要课程:土地管理学、土地资源调查、土地利用规划学、土地经济学、地籍管理学、土地信息技术、土地法学、土地资源学、土地整理、土地估价、金融学等。
就业前景:学生毕业后能在国土、城建、农业、房地产以及相关领域从事土地调查、土地利用规划、地籍管理、土地整理、房地产管理、土地管理政策法规等方面工作。
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