黑龍江旅遊職業技術學院是經省政府批準、國家教育部備案、省內唯壹壹所公辦經貿旅遊類高職院校，隸屬於黑龍江省商務廳。主要承擔專科層次高等職業技術教育、中等職業教育和成人高等學歷教育；承擔外派勞務人員考試及相關社會服務工作;承擔全省旅遊商貿行業從業人員教育培訓、職業技能鑒定、職業資格和等級考試等相關組織和服務工作。學院現有建築面積16.4萬平方米，是我國北方唯壹壹所建在風光旖旎的5A級景區的旅遊類院校。
學院標誌緊扣學院名稱“黑龍江旅遊職業技術學院”，由冰雪、燕子、鴿子巧妙組合而成，用紅、藍兩色的燕子和鴿子組成了“旅遊”的首字母LY;燕子取自中國旅遊標誌—“馬踏飛燕”；鴿子是和平、友誼、團結、聖潔的象征，燕子、鴿子分別張開雙臂，迎接來自世界各地的遊客，燕子、鴿子奮力向上、激昂勇進的姿態，寓意學院蒸蒸日上，團結奮進、爭創壹流的勢頭和決心，標誌以雪花為背景，代表學院坐落於美麗的冰城哈爾濱，也確立了黑龍江旅遊職業技術學院作為中國冰雪旅遊優秀名校的重要地位。
學院是黑龍江省優秀骨幹高職院校、旅遊職業教育校企合作示範基地、黑龍江省高技能人才培養基地、黑龍江省導遊員培訓考試基地，中等職業教育骨幹教師培養基地、國家商務部援外官員培訓基地、商務部認定的服務外包人才培訓機構，黑龍江省中高職職業技能大賽基地、黑龍江省高校系統文明校園標兵。擁有黑龍江省旅遊管理、酒店管理兩個高水平骨幹專業，2017年入選黑龍江省首批現代學徒制試點單位和全國“雙師型”教師比例100強學校。
現有思想政治工作部、旅遊產業發展學院、酒店管理學院、烹飪管理學院、財經貿易系、生物工程系、國際商務系、建築裝飾工程系、機電工程系9個核心院系部承擔學院高等職業教育層次的教學任務。黑龍江省對外貿易學校與學院貫通培養“3+2”五年制高職。省旅遊培訓中心、省外派勞務人員考試中心為學院打造我省旅遊商務人才培訓新高地。2019年學院與哈爾濱商業大學簽訂本科繼續教育協議，具備了本科教育資質，為畢業生打通了專升本之路。
學院現有教職工426人，教授25人，副教授94人。全國高職教育教學指導委員會委員5人，國家級烹飪大師2人，國家級裁判員4人，國家級服務大師2人，省級優秀教學團隊2支，省級教學名師6人，省級師德先進個人7人，省級教學新秀1人。近幾年，承擔國家旅遊局“萬名旅遊英才計劃”37項。
學院國際化辦學特色鮮明，秉承習總書記“綠水青山就是金山銀山，冰天雪地也是金山銀山”的囑托，緊緊圍繞“旅遊強省”建設聚焦發力，學歷教育與社會培訓雙軌運行，專業建設、課程設置、實踐教學與產業鏈緊密對接，以旅遊產業為核心打造特色專業群，服務區域經濟發展。壹是踐行“壹帶壹路”倡議。學院與韓、日、俄羅斯、美、芬蘭、澳大利亞等多個國家和地區建立師生文化交流與研修合作，與德國賽德爾基金會開展汽車類專業“雙元制”合作辦學。自2014年起先後承辦了國家商務部的17 期援外人力資源培訓研修班，對來自亞、非、拉、美、歐等60多個國家共432位政府官員和大學教師進行了培訓。二是服務“旅遊強省”建設。學院秉持“應用型、特色化、開放式”的職教辦學模式，受省政府委托，積極承擔社會職能，發揮所轄中國旅遊報黑龍江記者站、黑龍江省旅遊協會法人單位、黑龍江省旅遊培訓中心、黑龍江省外派勞務考試中心和黑龍江省龍菜協會多個部門的職能作用，打造集培訓、策劃、研發、設計、營銷等多位壹體的綜合性平臺，形成黑龍江省旅遊產業發展智力引擎，積極推動我省文化旅遊產業及高等職業教育的高質量發展，為黑龍江省“旅遊強省”建設提供堅強的智力和人才支持，實現產業、人才、產品良性循環，更好地為我省旅遊產業供給側結構性改革和全域旅遊發展，為區域經濟發展助力。多次承辦黑龍江省澳門勞務合作推介會，突破性打開赴澳門就業渠道，促進高校畢業生高端就業。三是助推“縣域經濟”發展。學院積極落實省委省政府部署，激發教育扶貧新動能，努力為扶貧戶、貧困學生提供更高質量的教育機會。先後和大興安嶺地區行署、望奎縣、勃利縣、樺川縣、尚誌市、五大連池市等部分地、市（縣）開展院縣合作，在教育、旅遊、勞務輸出、安置就業等方面深度合作，堅決打贏精準扶貧、精準脫貧攻堅戰，開啟了我省高職院校院縣（地）合作新模式。四是推進校企深度合作。學院充分發揮黑龍江省商貿旅遊職教集團牽頭單位職能作用，始終強調企業、教育、人才融合，積極推廣現代學徒制、訂單式培養，實現校企深度合作。相繼與北京展覽館集團有限公司、上海迪士尼、杭州宋城集團、珠海長隆集團、奇瑞汽車、金沙中國、澳門美高梅、萬豪國際集團、九三糧油工業集團有限公司、中央紅集團、北北集團、伏爾加莊園等118家知名企業合作，被省委辦公廳授予“優質生源保障基地”稱號。
學院在習近平總書記賦予我省著力打造“兩座金山銀山”的時代內涵下，各項事業進入了新的發展階段。面向未來，學院將牢記習近平總書記再次踏足龍江的關懷和囑托，進壹步做精、做特、做強、做活旅遊職業教育，努力在創建國內行業領域有優勢的高水平特色高職院校方面走在前列，始終保持奮發有為的精神狀態，腳踏實地為龍江的全面振興、全方位振興做出新的更大貢獻。
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