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食品经营许可证和小餐饮登记证有什么区别?怎么申请?
在许多餐饮业务中,许多人不知道他们是应该申请食品营业执照还是小型餐饮营业执照。今天小边将与您分享想开一家食品店,需要申请什么证书。
首先,让我们了解什么是食品营业执照?
易于理解的解释是销售和使用产品所需的证书;换句话说,只要公司的经营范围包含食品经营或与食品相关的行业,就需要申请食品经营许可证,食品经营许可证有效期为5年。
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食品经营许可证申请必须符合条件:
(1)与食品品种、数量相适应的食品原料处理、食品加工、销售、储存等场所,保持环境清洁,与有毒、有害场所等污染源保持规定距离;
(2)有适合食品品种和数量的商业设备或设施,有相应的消毒、更衣、卫生间、照明、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、清洗和处理废水、储存垃圾和废物的设备或设施;
(三)有专职或兼职食品安全管理人员和保障食品安全的规章制度;
(4)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接进口食品、原材料和成品交叉污染,避免食品接触有毒、不洁;
(五)直接入口食品的餐具、饮具、容器,使用前应清洗消毒,使用后应清洗炊具、用具,保持清洁;
(6)储存、运输、装卸食品的容器、工具、设备应安全、无害,保持清洁,防止食品污染,满足保证食品安全的温湿度的特殊要求,不得与有毒有害物品一起储存、运输;
(七)直接进口的食品应使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮料和容器;
(8)食品生产经营者应保持个人卫生。生产经营食品时,应洗手,穿干净的工作服、帽子等;销售无包装直接入口食品时,应使用无毒、清洁的容器、销售工具和设备;
(九)用水应当符合国家规定的饮用水卫生标准;
(十)使用的洗涤剂和消毒剂应当对人体安全无害;
(十一)法律、法规规定的其他要求。
所需材料:
1、申请食品经营许可证、员工信息表原件一份(网上申请后自动生成,需签字)。
2、一份营业执照或其他主体资格证书复印件。
3、三份法定代表人身份证复印件。
4、餐厅应提供所有人员的有效健康证明复印件。
5、店内平面图一份。
6、一份食品安全规章制度。
7、委托他人办理的,代理人应当提交委托书和身份证明文件。
申办流程:
1、网上申请
2、窗口受理
3、申请核查
4、现场核查
5、证件办结
小餐饮经营许可证是什么?
小餐饮是指小吃店、小餐馆等,具有餐饮服务即时生产和即时消费的基本特点,员工少,经营条件简单。
《小餐饮经营许可证》适用于经营面积不足50平米的小商铺,例如各种小型的奶茶店。它也叫做《小餐饮登记证》或者《小餐饮服务证》。办理比办理食品营业执照简单。
申请所需材料:
1、营业执照复印件;
2、法定代表人身份证复印件;
3、营业场所设备布局及卫生设施说明(照片可替代)
4、健康证复印件;
5、食品安全管理制度(由食品药品管理局提供)。
网上提交方式:
申请人可以先通过食品药品监督管理局在线填写平台在线填写,满足要求后,然后根据需要提交纸质申请材料,使员工能够快速处理。
以上是对食品营业执照和小型餐饮登记证的简要介绍。如何选择申请哪种营业执照也取决于企业根据自己的经营条件进行选择。现在《食品营业执照》和《食品流通许可证》已经和谐为证书。符合《食品营业执照》条件的,最好申请食品营业执照。
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