许可证处理流程及所需资料,取证策略
在中国,根据《食品卫生法》的规定,食品生产经营企业和食品供应商必须取得卫生许可证,才能向工商行政管理部门申请登记或者变更登记。卫生许可证颁发的管理办法由省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门规定。
卫生许可证的适用对象包括各种成品和原料供人们食用或饮用,以及传统食品和药品,但不包括治疗目的。
卫生许可证可适用的行为,包括一切事物的生产(不包括种植业和养殖业)、采集、收购、加工、储存、运输、陈列、供应、销售等活动。卫生许可证的使用主体,包括一切从事食品生产经营的单位或者个人,其中也包括职工食堂、食品商贩等。
申请所需材料
1、食品生产加工企业新建、改建、扩建
1)法定代表人或生产经营负责人资格证书。
2)生产经营场所使用证明或房地产证明(书)。
3)生产经营场所、平面图及详细加工工艺简图、卫生设施设备布局图。
4)产品原材料、配方、产品包装材料、标签说明书。
5)产品执行标准(GB或QB),产品卫生检测结果报告及评价报告(最近报告不超过年)。
6)生产经营者的有效健康证明。
7)企业负责人、卫生管理人员卫生知识培训证书。
8)企业卫生管理制度和领导组织。
9)卫生监督机构要求的其他信息。
2、餐饮业(含集体食堂)新建、改建、扩建
1)法定代表人或生产经营负责人资格证书。
2)生产经营场所使用证明或房产证明(书)。
3)生产经营场所平面图、卫生设施、设备布局。
4)生产经营者的有效健康证明。
5)企业负责人、卫生管理人员卫生知识培训证书。
6)企业卫生管理制度和领导组织。
7)卫生监督机构要求的其他信息。
3、食品企业批发零售
1)法定代表人或生产经营负责人资格证书。
2)员工的有效健康证明。
3)企业负责人、卫生管理人员卫生知识培训证书。
4)所销售的食品提供厂方卫生许可证及产品检验报告书复印件。
4、饮料(含直接饮用水)的新建、改建、扩建
1)法定代表人或生产经营负责人资格证书。
2)生产经营场所使用证明或房地产证明。
3)生产经营场所平面图、卫生设施、设备布局、工艺流程图。
4)生产经营者的有效健康证明。
5)企业负责人、卫生管理人员卫生知识培训证书。
6)企业卫生管理制度和领导组织。
7)水质卫生检验评价报告。
8)有关供水设备及用品厂方卫生许可批件复印件。
9)卫生监督机构提供的其他信息。
申请程序
1、食品生产经营单位提出申请,领取《卫生许可证申请表》填写,资料齐全,符合要求者,给予受理;资料不齐全,不符合要求者,不给予受理,退回申请资料,补齐资料后再申请。
2、卫生许可证受理后三天内,卫生监督机构派出两名以上卫生监督员到现场进行监督审查,提出卫生监督意见。食品生产经营单位应当在限期内完善卫生设施,申请卫生工程验收。
3、两名以上卫生监督员到现场验收。验收合格的,卫生监督员应当在卫生许可证申请表上签署卫生审查意见,报市卫生局批准。
4、市卫生局收到卫生许可证申请材料后,应当在一天内进行审查。符合发证条件的,应当签署审批发证意见;不符合发证条件的,应当退还材料。
5、根据市卫生局签署的审批意见,发证人员向生产经营单位颁发《卫生许可证》。
申请过程的注意事项
1、所有申请材料一式两份,按顺序排列使用A4纸张、文字以宋体小四号打印,并逐项加盖申请人公章;
2、可当场纠正申请材料的错误,允许申请人当场纠正;
3、申请材料不完整或者不符合法定形式的,应当在现场或者五个工作日内一次性通知申请人需要更正的全部内容。申请人在更正材料后符合要求的,可以接受。逾期不通知的,自收到材料之日起视为受理
4、卫生行政部门应当自受理之日起20个工作日内作出许可或者不予许可的审查决定。20个工作日内不能作出决定的,经批准可以延长10个工作日,但延长理由应当通知申请人。法律、法规另有规定的,应当需要检验、检测、检疫、鉴定、专家审查的,不计入卫生行政许可期限。
1、首先,要保证企业的证件、设备、机构合理合法
在申请食品生产许可证之前,你需要给自己的企业起一个名字,合理合法,其他文件齐全,食品生产设备齐全、安全、合法,才能申请食品生产许可证。但是这些基本的东西是不完整的,不能申请,所以第一步是整顿企业。
2、到当地食品监督管理部门申请食品生产许可证
如果你想申请食品生产许可证,你需要向当地食品监督管理部门申请。你可以提前打电话询问具体要求和准备材料。这样,你就可以避免多次无法申请。所以问清楚后,去食品监督管理部门申请。
3、填写食品生产许可证申请书
申请食品生产许可证,首先需要填写食品生产许可证申请。您需要使用自己的企业名称和其他数据,以正确填写。我们必须小心填写,如果填写错误,可能会有麻烦。填写后记得签字,确保申请合理有效,以申请食品生产许可证。
4、需要准备相关材料
申请食品生产许可证需要准备大量材料。主要包括企业营业执照、食品加工现场平面图、食品加工现场各功能区平面图、食品加工工艺流程、生产设备设施清单、食品安全管理相关制度等材料。我们必须准备好我们能想到的一切,或者提前询问相关部门,以免延误生产。
5、提交申请和材料,并给我们受理通知书
一切准备好后,提交食品监督管理部门。如果现场没有发现问题,材料齐全,将发出验收通知书。但是,如果材料不完整或不合格,申请将不予受理。回去准备材料和相关物品,找时间再次提交,直到验收后收到验收通知书。
6、食品监督管理部门将在一定时间内进行现场审计
然后回去等食品监督管理及相关部门,到企业现场进行检查审核。只要现场审核通过,基本没有问题。您需要将自己企业的现场和制度整改为合理合法,才能通过审核。
7、最后,到食品监督管理部门领取食品生产许可证
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