推荐乌龙茶(青茶)-安溪铁观音品牌有哪些?铁观音推荐,铁观音哪个牌子好?
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一、安溪铁观音介绍
1、什么是铁观音?
铁观音是原产于福建省泉州市安溪县西坪镇的乌龙茶,属于
关于铁观音的由来,有两种说法:魏氏和王氏:
魏氏的传说来自魏阴家族。据说明清时期,茶农魏阴被观音托梦点燃,发现并首次制作铁观音。王说——乾隆仔细观察茶叶,看起来像观音,脸重如铁,乌润结实,沉重如铁,味道鲜美,像观音,被命名为铁观音。乾隆的名字(流传最广,和碧螺春的名字一样可信)2。铁观音的春秋香是什么意思?
春季采摘期为4月至5月,鲜叶嫩度高,氨基酸等物质丰富,茶汤口感细腻,口感醇厚,韵味悠长;秋茶采摘期为9月至10月,鲜叶合成更多芳香油物质。此外,秋高气爽的制茶环境形成了秋茶高香的特点。
3、铁观音内山茶和外山茶是什么意思?
根据不同的产地,安溪铁观音可分为内安溪和外安溪铁观音,俗称内山茶和外山茶。内安溪:长坑、祥华、感德、剑斗等地。外安溪:有西坪、大坪等地。内外之间的区别实际上只是高海拔茶区和低海拔茶区之间的区别。
4、铁观音怎么买?
原产地:福建省安溪县是铁观音的发源地,安溪铁观音也经国家质检总局批准实施地理标志产品保护。工艺:铁观音属于乌龙茶。制茶过程大致可分为四个阶段:采摘、制作、油炸和揉捏。与香型相比,香型铁观音有更多的烘焙过程。质量:优质铁观音干茶的形状应饱满、厚实、紧密、均匀,俗称蜻蜓头、青蛙腿。香气:香型铁观音香气清高持久,口感醇厚清爽,韵味明显;香型铁观音香气浓郁,口感醇厚甘甜,韵味悠长。2、安溪铁观音十大品牌推荐
福建省安溪县是铁观音原产地,2015年成为中国铁观音行业第一股,向日本、东南亚、欧美等国家出口乌龙茶。并建立了茶叶质量追溯体系,实施茶叶栽培、初级生产、农业投入使用等标准化管理。该产品每年向日本出口2000多吨乌龙茶,通过日本严格的276项农业残留物和污染物检测。
八马是浓香型铁观音行业的领导者。赛珍珠是浓香型铁观音的代表。
2008作为乌龙茶国际标准专家组唯一的企业成员单位,参与了乌龙茶国际标准的制定。
凤山以清香型铁观音为主,采用传统的正味制茶工艺,但凤山生产的浓香型和陈香型铁观音整体性价比也很好。
3、华祥苑
华祥园生产的秋茶以香型为主,按质量等级分为特级、一级、二级,150g二级茶叶售价120元,250g一级茶叶售价250元,而特级茶叶采用海拔600米以上的茶树,50g价格是100元。春茶提供两种口味:香型和浓香型。价格是一样的。茶友可以根据自己的喜好选择。华祥园铁观音以礼盒为主,设计精美,价格高,口粮茶产品便宜。
4、中闽魏氏
创始人魏贵林是铁观音生产技术非物质文化遗产的继承人。2012年,中闽魏被选为中华人民共和国国务院办公厅指定的茶。
中闽魏氏推出了独特的观音红茶,口感甘甜,保留了铁观音的韵味,值得品尝。
中闽魏的茶叶价格高于其他品牌,但其原料均来自自自己的茶园,质量和安全性更有保障。此外,中闽魏的包装设计也值得称赞,色调主要是红色,简单大方,作为礼品茶也非常合适。
5、天福茗茶
2011天福集团在香港证券交易所主板上市,成为内地第一家在香港上市的茶叶企业。
铁观音一直是天福茶的主要茶类,是日常口粮茶的好选择。
日春在销售策略上实行真品质、不二价的原则,即线上线下统一价,不打折不议价。
日春的产品线价格跨度很大,顶级礼盒装的是铁观音,每斤折合的价格从几千元不等,但是口粮茶有很多实惠的选择。
7、感德龙馨
茶园基地位于安溪县感德镇,2010年被评为绿色食品基地。
感德镇生产的铁观音是内山茶的杰出代表。优越的气候和地理条件形成了感德铁观音独特的品质,香气浓郁,魅力十足,被授予中国第一茶镇称号。
8、魏荫名茶
魏家族第九代传人魏月德在安溪岐山创建了魏阴名茶。同时,魏月德也于2009年被授予非物质文化遗产乌龙茶(铁观音)生产技能代表性传承人称号。
魏阴名茶有机茶园占地7000多亩,拥有铁观音绿色食品生产基地。销售相对较弱。
国心名茶在行业内开创性地在各茶园板块和生产车间安装了高清摄像设备,通过视频网站的披露过程反映了国心名茶对生产质量的信心。
国心名茶铁观音整体价格范围集中,性价比好。值得一提的是,国心推出了一种返青铁观音,属于一种香铁观音。干茶颜色鲜绿,茶汤有明显的青酸味,喜好因人而异。
10、中闽弘泰
2009年度电子商务品牌,主要经营铁观音茶,在线销售排名第一。
三、香型铁观音推荐
1、铁观音春茶音春茶-网上爆款,实惠口粮
2、魏荫名茶大师监制香型铁观音礼盒-非物质文化遗产大师制作,正宗观音韵
3、2020年中闽魏氏春茶魏氏茶K03清香型-热销爆款,送礼佳品
4、凤山香型特级茶-国有老厂,口粮实惠
四、推荐浓香型铁观音
1、八马浓香型铁观音圆罐-老茶客喜欢实惠的自饮
2、凤山2020年春茶香铁观音-国有老厂,生态茶园
3、2020年华祥园春茶迎宾茶香铁观音-核心产区,时尚设计
4、中闽魏氏A03浓香型-生态茶园,温火慢烤
五、品鉴级礼盒推荐
1、八马赛珍珠1000香型礼盒-大师作品,礼品
2、华祥园钓鱼台特级礼盒-精美礼盒,正宗观音韵
3、凤山一品凤山礼盒-核心产区,手工制茶
4、2020年中闽魏氏春茶魏氏茶K05礼盒装-新茶上市,传统技艺
总结:铁观音除了八马作为龙头品牌外,其他品牌也有自己的特点。有很多选择。
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