酒店餐厅管理技术专业毕业设计论文：酒店餐厅管理技术专业毕业设计论文
、一撰写目地
酒店在正常情况下的运作中要对客房資源、顾客信息、清算信息开展管理，运用酒店管理信息系统软件立即掌握各个阶段中信息的变动，有益于提升管理高效率。
开放式的、软件系统可灵便伸缩式的、面对终端用户的当代TIMS(度假旅游信息管理系统软件)的服务型系统软件，持续达到餐馆业务流程要求、市场环境的开拓和管理方式的转变。系统软件开发具备全局观，注重系统软件的规范化、通用化，模块化，有明晰的程序模块构造和服务支持控制模块构造，按餐馆不一样的评星、经营规模和资产标准，分多个级别，灵活运用现阶段性价比高最好的新技术商品构成控制模块，灵便组成集成化。有利于服务器维护、改动和更新，有利于各餐馆依据自身状况，分批分期执行技术创新，有利于系统软件动态性的追随全球领先技术性的发展趋势。
智能化的酒店是集客房、餐饮业、通信、游戏娱乐，商文化艺术以及他各种各样服务项目与设备为一体化的购物场地，宾馆酒店机构巨大，服务多，信息量大，要想提升工作生产制造，控制成本，提升服务水平和管理水准，从而推动经济收益，务必依靠电子计算机来开展智能化的信息管理，世纪星五星级酒店管理系统软件恰好是因此而制定的，本体系是一套适用大、中小型星级酒店应用的出色系统软件，使用方便，操作灵活性好、系统软件安全高，运作平稳，实是管理者的世纪星挑选。
世纪星酒店管理系统软件是按我国星级酒店规范化业务流程程序流程流式的设计方案，选用专业的数据库管理和开发环境，经不断认证，具体运作，并在全国各地客户获得好评。
世纪星五星级酒店管理系统软件是选用C/S构造，在WindowsNT/9X下运转的一套多方位、可按控制模块开展相对高度集成化的酒店餐厅管理系统软件，设计方案到营销部、前厅部、餐饮部、大管家部、库房、会计等关键工作部门，作用全方位，核心数据库查询适用远程控制立即浏览，查看速度更快，特性平稳，是当前中国十分优异的一套酒店餐厅管理系统软件。
二手机软件模块构成和系统软件功能设计
系统软件给予下列程序模块，可按不一样经营规模酒店餐厅采用不一样的组成控制模块。
客房搬入备案、支付客房库房管理
午餐支付管理西餐厅支付管理
游戏娱乐支付管理经理查看
会计管理总仓库管理
桑拿浴支付管理程控交换机收费管理
人资人事部门管理美发造型管理
商业中心管理大型商场超市收银管理
客房VOD、宽带网络收费标准管理IC卡一卡通
系统软件开发的整体目标是完成酒店各种各样信息的专业化、规范性和自动化技术。
关键进行作用：
相关客房规范的制订、规范信息的键入，包含规范序号、规范名字、屋子总面积、床铺总数、住宅单价、是不是有中央空调、电视、电話及其独立洗手间等。
客房规范信息的改动、查看等。
客房基本上信息的键入，包含客房序号、客房种类、客房部位、客房单价、备注名称等。
客房基本上信息的查看、改动，包含客房序号、客房种类、客房部位、客房单价、备注名称等。
剩下客房信息的查找等。
预定酒店信息的键入，包含客房序号、客房类型、客房部位、客房单价、顾客名字、顾客身份证号、搬入日期、折扣、备注名称信息等。
预定酒店信息的改动和查看，包含客房序号、客房类型、客房部位、客房单价、顾客名字、顾客身份证号、搬入日期、折扣、备注名称信息等。
清算信息的键入，包含客房序号、客房类型、部位、客房单价、顾客名字、顾客身份证号、搬入日期、折扣、清算日期、备注名称信息等。
清算信息的改动和查看，包含客房序号、客房类型、客房部位、客房单价、顾客名字、顾客身份证号、搬入日期、折扣、结日期、备注名称信息等。
三、网络结构
系统软件选用双层构造，在酒.................
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