位于中国陕西省西安市西咸新区泾河新城农科路1号的陕西旅游烹饪职业学院（shan xi lu you peng reng zhi yuan），是经陕西省人民政府批准、国家教育部备案、纳入国家统招计划的全日制普通高校，拥有独立颁发统招毕业证书的资格。该校始建于1994年，原名为陕西烹饪专修学院，并于2005年更名为现名。学院以其优秀的教育质量，于2004年9月荣获“陕西十佳知名品牌学院”称号。
2014年4月20日，学院成功举办了2017年“劲霸杯”职业技能大赛暨就业实习双选会。2022年11月20日，在第31届中国厨师节“味聚”潮州活动中，学院的高鹏、于保银两位教师荣获“2021年度金厨奖”。2023年6月6日，省双拥模范城(县)创建考评组莅临学院，对双拥工作进行了考评。众多领导，包括省双拥办副主任、省退役军人事务厅副厅长巨小弟，市委常委、政法委书记谢军等参与了考评。2024年4月24日，学院与西安高科工程技术学校举行了战略合作签约仪式，学校代码为14031。
根据2024年6月12日学校官网信息，学院拥有一支高学历、双师型的教师队伍。其中，25%的专职教师拥有硕士以上学历，烹饪专业国家级大师16人，特级大师1人，国家级评委12位，省级大师工作室2个。
学院秉持“产教深度融合”的发展理念，采用定向、订单、冠名、委托培养等多种育人模式。学院已与国内近百家五星级酒店、旅行社、航空公司、高速铁路和知名食品加工企业、餐饮服务企业建立了人才共育及就业合作关系，为学生提供了广阔的发展空间和创业平台，就业率连续多年保持在98%以上。
学院现有13个专业，设有3个二级学院。专业涵盖食品智能加工技术、高速铁路客运服务、空中乘务、计算机应用技术、信息安全技术应用、电子商务、旅游管理、研学旅行管理与服务、酒店管理与数字化运营、餐饮智能管理、烹饪工艺与营养、中西面点工艺、西式烹饪工艺、营养配餐、电子竞技运动与管理等。
历届院长包括李继先（1994.6-2000.6-2012.6-2018.6-2019.07.06）和王新丽（2019.07.06-2025.05.20）。
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