位于湖北省黄冈市黄州区南湖桃园街109号的黄冈职业技术学院（huang gang zhi ye ji shu xue yuan），是一所经教育部批准成立的综合性全日制普通高等院校。该校的历史源头可追溯至1949年创立的黄冈专区财经干部班。经过多次合并与升级，1999年，黄冈职业技术学院正式成立。2003年，黄冈交通学校和黄冈市水利电力学校并入，2010年黄冈市卫生学校和黄冈护士学校也加入其中。2019年7月，该校被教育部认定为国家级优质专科高等职业院校，并在12月被教育部、财政部评为第三类高水平专业群建设单位（A档）。2022年12月28日，该校牵头的革命老区乡村振兴职业教育联盟成立。2023年5月11日，黄冈职业技术学院中建钢构学院揭牌。同年11月，黄冈职业技术学院颐年大健康产业学院也正式揭牌。2024年1月17日上午，社会科学界联合会成立大会在该校举行。
根据2024年5月19日学校官网信息，黄冈职业技术学院师资力量强大。拥有专任教师802人，其中包括国务院和省政府特殊津贴专家各1名，省、市教学名师5人，教授、副教授356人，以及654名“双师素质”教师。此外，还常年聘请34名楚天技能名师、8名外籍教师和600余名能工巧匠组成的兼职教师。学校设有3个省级优秀教学团队、15个校级优秀教学团队和2个省级技能大师工作室。近5年，教师团队在说课、信息化教学等比赛中取得了显著成绩，共获得21个省级奖项和13个全国一、二等奖。
学校充分利用人才和技术优势，现有41名教师担任湖北省农业科技专家和黄冈市科技顾问。建立了6个应用技术研究团队、10个产学研合作创新团队、10个农业实用技术推广团队和10个社会服务基地团队，深入十县市提供实用技术咨询、培训、研发和推广等服务。与百村共建科技示范基地，实施科技扶贫开发，培养科技致富带头人。同时，与千企合作，针对企业需求开展订单教育、员工培训和横向项目研究。近5年，学校累计培训社会人员超过20万人次，推广实用技术150多项，助力数万户家庭致富，推动区域经济发展。学校因此获得多项荣誉，包括黄冈市扶贫开发工作先进单位、湖北省农村劳动力转移培训品牌基地和湖北省阳光工程先进单位。《人民日报》称赞该校育人“接地气”，扶贫“有底气”。
目前，学校设有10个学院、2个部和2个中心，共14个教学单位。包括生物与农业学院、电子信息学院、建筑学院、智能制造学院、交通学院、商学院、医药学院、护理学院、教育艺术学院等二级学院。专业设置丰富，涵盖现代农业技术、畜牧兽医、园林技术、动物医学、农产品加工与质量检测等多个领域。
以下是黄冈职业技术学院历任院长：
- 张杰勤：1999.6-2003.12
- 周德金：2004.3-2006.11
- 陈年友：2006.11-2014.11.14
- 姜安心：2014.11.14-2025.05.20
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