青岛恒星职业技术学院（qing dao heng xing zhi yuan），坐落于美丽的山东省青岛市九水东路588号，是经山东省人民政府批准、教育部备案，具备大专统招和本科试点资格的普通高校。该校是一所起点高、层次多、学科全的综合性全日制大学。学院起源于青岛恒星科技专修学院，2000年经青岛市教育委员会批准筹建；2003年升级为青岛恒星职业技术学院；2014年升格为普通本科高校；2018年获得学士学位授予权；2019年，学校先后挂牌成立民政部地名研究所青岛恒星科研基地、曲阜师范大学青岛恒星研究院。2021年，学校成功获批国家级科技企业孵化器1个。2023年，顺利通过教育部本科教学工作合格评估。2024年5月21日，学院与上海宿知科技有限公司达成战略合作。学校代码：13015。
截至2024年6月7日，学校官网显示，青岛恒星职业技术学院师资力量雄厚，已打造出一支结构合理、教学水平高、科研能力强的师资队伍。现有专任教师785人，其中硕士及以上学位的教师占比超过79%；“双师双能型”教师占比超过30%。外聘教师236人，其中包括享受国务院政府特殊津贴专家3人、山东省有突出贡献中青年专家2人、省级教学名师1人、青岛市教学名师5人。
学校始终将教学质量视为生命线，不断完善教学质量保障体系，人才培养质量稳步提升。近三年，学生获得省级及以上学科、文体竞赛奖项1,200余项，发表学术论文近60篇，获得专利授权17项。发展学生党员400余人。学校生源质量逐年提高，2023年面向全国24个省（自治区、直辖市）招生，录取平均分高于本科资格线的省份达到41.7%。在山东省，限制物理选科的专业录取最低分为456分，不限选课的专业录取最低分为461分，各专业录取分数持续稳定，优质生源充足。2023年《就业质量年度分析报告》显示，毕业生专业对口率高达88.56%；对当前就业情况的总体满意度为98.31%。用人单位对毕业生的总体满意度达97.13%，工作胜任度评价为97.61%。
学院设有13个二级学院，开设本科专业40个，涵盖工学院、建筑学院、旅游学院、艺术与传媒学院、幼师学院、健康学院、农学院（海水稻学院）、信息学院等。本科专业包括网络工程、软件工程、人工智能、建筑学院、工程造价、房地产开发与管理、土木工程、种子科学与工程、智慧农业、健康服务与管理、康复治疗学、护理学、舞蹈表演、音乐学、影视摄影与制作、数字媒体艺术、视觉传达设计、服装与服饰设计、印刷工程（数字印刷与包装设计方向）等。高职专业包括计算机网络技术、计算机信息管理、软件技术、机电一体化技术、汽车技术服务与营销、汽车检测与维修技术、电气自动化技术、应用电子技术、电子产品测量、建筑室内设计、环境艺术设计、工程造价、建筑工程技术、建筑消防技术、护理、智慧健康老年服务与管理、健康管理、中医康复技术、学前教育、早期教育、婴幼儿托育服务与管理、酒店管理、会展经济与管理、航空服务艺术与管理、旅游管理与服务教育、舞蹈表演（空中乘务方向）等。
历任领导包括：陈昌金，2001年6月至2003年8月担任青岛恒星科技专修学院院长；2003年8月至2014年5月16日担任青岛恒星职业技术学院院长；2014年5月16日至2021年6月19日担任院长。现任院长毕宪顺，自2021年6月19日起至2025年5月20日担任青岛恒星科技学院院长。
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