位于我国上海市嘉定区嘉行公路851号的上海工艺美术职业学院（shang hai gong yi mei shu zhi ye xue yuan），其办学历史可追溯至1960年4月成立的上海市工艺美术学校。2003年3月，上海第二轻工业职工大学与上海市工艺美术学校合并，成立了现今的上海工艺美术职业学院，并取消了上海第二轻工业职工大学的建制。2007年，学院成为国家示范性高等职业院校建设项目单位之一。2010年，学院顺利通过教育部、财政部国家示范性高等职业院校验收。同年11月，学院被列入国家教育体制改革综合试点项目单位。2012年，学院启动了“飞跃计划（后示范建设）”。2013年，学院荣获全国职业教育先进单位称号。2014年，学院被教育部认定为全国毕业生就业典型经验50强高校之一。2015年，学院成为文化部“2015中国非物质文化遗产传承人群研修培训计划”认定的全国23所试点院校之一。2016年，学院通过“飞跃计划（后示范建设）”项目验收，并以“优秀”等级通过上海市教委“上海市特色高等职业院校建设计划”项目验收。2017年，学院被教育部认定为全国创新创业典型经验50强高校之一，并被上海市教委认定为上海市首批深化创新创业教育改革示范高校。2019年7月，学院被教育部认定为国家优质专科高等职业院校。12月，学院被教育部、财政部列入第三类高水平学校建设单位（C档）。2023年4月7日，上海工艺美术职业学院建筑遗产修复与传承中心正式成立。
根据2024年2月5日学校官网显示，学校拥有一支年龄、学历、专业、职称结构合理的师资队伍。现有教职工400余人，其中专任教师264人，高级职称94人，专任教师硕士及以上占比达76%，双师型教师占比超85%。学校设有国家级教师教学创新团队1个，上海市教师教学创新团队7个，上海市课程示范团队3个，上海市技能大师工作室1个，上海市文教结合紧缺人才工作室4个，上海市职教名师（大师）工作室3个，上海市为人为师为学先进典型集体1个。此外，学校还有全国五一劳动奖章1人，全国技术能手4人，全国轻工技术能手7人，新时代职业学校名师（名匠）培养对象1人，省级以上工艺美术大师18人，省级以上非遗传承人14人，上海市东方学者、上海市教书育人楷模、上海市教学名师、上海市教学能手、上海市技术能手、上海工匠、上海市轻工工匠、上海市晨光学者等称号获得者20余人。
学院积极开拓与国际顶级企业的合作办学新途径，建立了多种形式的校企合作育人模式。学院教育改革项目《对接国际顶级企业，创新办学机制培养高端艺术设计职业人才》成功破解了高职校企合作的难题，荣获上海市级教学成果奖特等奖、国家教学成果奖二等奖。学院学生在D&AD大赛、德国汉堡国际动漫大赛、时报金犊奖评选、全国大学生广告大赛等国际、国内高水平比赛中屡次获奖。
学院设有手工艺术学院、产品设计学院、城市设计学院、数码艺术学院、WPP视觉艺术学院5个二级学院，涵盖工艺美术品设计、数字媒体艺术设计、公共艺术设计、产品艺术设计、广告艺术设计等28个专业，为艺术创作、产品设计、环境设计、数字娱乐、文化传媒等与人民生活息息相关的文化创意领域输送了大量优秀人才和服务。此外，学院还成立了工艺美术研究中心，专注于非物质文化遗产的传承和生产性保护。
历任校长包括：朱孝岳（1992.6-2003.5）、蒋应顺（2003.6-2005.11）、沈国臣（2005.12-2008.7）、姜鸣（2008.8-2016.01.06）、仓平（2016.01.06-2023.02）、宋磊（2023.06.17-2024.05.20），他们先后担任上海工艺美术职业学院院长。
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